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Marmotte cuisine… tradi !

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Focaccia aux légumes rôtis (Une brioche par mois #8, Saison 2021)

Publié le 13 août 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il est assez rare que je vous propose des recettes de pains ou de brioches sans pétrissage. Il

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Cuisine d'été, Le pétrin de la Marmotte
20 commentaires

Terrine de féta au basilic (Terrines estivales #4)

Publié le 11 août 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici sans doute l’une des terrines les plus faciles à réaliser que j’ai trouvées ! Elle fait partie des

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Cuisine d'été
26 commentaires

Chaussons aux nectarines

Publié le 6 août 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si j’adore les légumes d’été, j’aime beaucoup moins les fruits de l’été. En plus cet été, ils restent

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Cuisine d'été, Cuisine russe & soviétique, Voyages culinaires
22 commentaires

Fraisier classique (Bataille Food #92)

Publié le 4 août 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, je suis très contente pour vous retrouver pour la Bataille Food. Le thème de cette nouvelle édition

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Défis, challenges & jeux, Fêtes & occasions spéciales, Retour à la tradition
30 commentaires

Terrine de poissons facile (Terrines estivales #3)

Publié le 30 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Maintenant que je me suis réconciliée avec les terrines de légumes, il est temps de s’attaquer au cœur

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons
22 commentaires

Crumble de fruits rouges à la russe

Publié le 28 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  La cuisine russe recèle de très belles recettes à base de fruits rouges et tout particulièrement à base

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Cuisine d'été, Cuisine russe & soviétique, Voyages culinaires
12 commentaires

Panna cotta pistache et fleur d’oranger & flan libanais à la rose

Publié le 23 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En été, on n’a pas forcément envie de se lancer dans la réalisation de desserts compliqués. Mais si

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Voyages culinaires
18 commentaires

Pâte de pistache maison

Publié le 21 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, on part sur une recette pas très estivale mais un classique à réaliser au moins une fois

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Confitures & conserves maison
14 commentaires

Pizza rolls à la brandade à la nîmoise, légumes rôtis et olives Une brioche par mois #7, Saison 2021)

Publié le 16 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je pensais en avoir fini avec les pizza rolls, il faut croire que non… Jusqu’à maintenant, les quatre

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Cuisine d'été, Le pétrin de la Marmotte, Passion Morue & autres poissons
10 commentaires

Gâteau aux trois chocolats « Le Rafale » : la recette

Publié le 14 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour rappel, vous pouvez découvrir l’histoire de ce gâteau dans cet article. Sans plus attendre, passons à la

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Fêtes & occasions spéciales
20 commentaires

Gâteau aux trois chocolats « Le Rafale » : l’histoire

Publié le 14 juillet 202113 juillet 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On se retrouve en ce 14 juillet pour une publication qui me tient particulièrement à cœur. Exceptionnellement, je

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On en discute !
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Terrine florentine (Terrines estivales #2)

Publié le 9 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les œufs à la florentine font partie de mes plats préférés. Alors forcément quand j’ai croisé la route

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Quatre saisons
16 commentaires

Labneh balls

Publié le 7 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Au fil des ans, j’ai constaté que je ne choisissais pas les mêmes fromages en été et en

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Boulettes mania, Voyages culinaires
10 commentaires

Tarte au pralin inspirée de la tarte brésilienne

Publié le 2 juillet 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je vous avais promis deux belles recettes sucrées en ce début d’été, voici la première ! J’ai réalisé cette

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Voyages culinaires
26 commentaires

Terrine de blettes au bleu (Terrines estivales #1)

Publié le 30 juin 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Top départ pour ma série de recettes consacrée aux terrines estivales ! Pour cette première, j’ai choisi une terrine

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Quatre saisons
16 commentaires

Pain briochés roulés aux légumes, aux herbes et au sumac (Une brioche par mois #6, Saison 2021)

Publié le 26 juin 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Au fil des mois, j’ai noté que les recettes salées à base de pâte levée étaient toujours très

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Le pétrin de la Marmotte
26 commentaires

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Mes livres de cuisine

Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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