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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Pizza rolls inspiration ibérico-basque

Publié le 4 juin 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici la dernière recette autour des pizza rolls ! Pour le moment, j’ai un peu épuisé mes idées concernant

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Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
24 commentaires

Salade de carottes tunisienne

Publié le 1 juin 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Ce printemps, les carottes sont omniprésentes dans ma cuisine. Pourtant, c’est loin d’être mon légume préféré mais les

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons, Voyages culinaires
16 commentaires

Tarte à la rhubarbe et au chocolat blanc

Publié le 28 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On entend souvent dire que le chocolat blanc est trop sucré, ce qui dans l’absolu est vrai — surtout

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Cuisine de printemps
14 commentaires

Tarte au saumon fumé et tarama

Publié le 26 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Dans certaines grandes surfaces, on trouve maintenant des mini-rayons de produits soldés car ayant de date de péremption

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Passion Morue & autres poissons
14 commentaires

Œufs au lait

Publié le 21 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Même si de nouvelles recettes sont créées chaque jour, on en n’oublie pas pour autant les recettes d’antan.

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Retour à la tradition
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Pizza rolls poivron, aubergines et chèvre (En attendant l’été !)

Publié le 19 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je fais partie de ces personnes étranges pour qui faire les courses n’est pas du tout une corvée.

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Le pétrin de la Marmotte
20 commentaires

Gratin de pâtes au thon et aux olives (En attendant l’été !)

Publié le 14 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  S’il y a bien un plat que je ne cuisinerais pas spontanément, c’est le gratin de pâtes. J’ai

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons
18 commentaires

Inspiration «Mouna » (Une brioche par mois #5, Saison 2)

Publié le 13 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  La Mouna est une brioche de Pâques sans doute originaire d’Espagne et qui est surtout connue en Algérie,

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Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
12 commentaires

Tarte « chapeau nîmois »

Publié le 12 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je ne suis pas sûre de ce qui se cache derrière ce nom étrange. Dernièrement, j’ai découvert une

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons
12 commentaires

Tarte à la noix de coco et chocolat

Publié le 7 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici une tarte très facile pour se régaler au dessert ou au goûter, en passant un minimum de

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Quatre saisons
24 commentaires

Pizza rolls champignons et maroilles

Publié le 5 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les pizza rolls sont devenu ma nouvelle marotte depuis que j’ai croisé la recette de Dévorez-moi. Je vous

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Le pétrin de la Marmotte, Quatre saisons
20 commentaires

Filet mignon de porc à la mexicaine

Publié le 30 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Figurez-vous que je n’avais jamais cuisiné de filet mignon avant cette recette ! Comme on dit, il faut toujours

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Voyages culinaires
16 commentaires

Tarte au fromage blanc

Publié le 28 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En ce moment, il n’y a vraiment pas beaucoup de fruits pour préparer ses desserts et des gâteaux.

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Quatre saisons, Retour à la tradition
16 commentaires

Gâteau de semoule aux légumes et aux lardons

Publié le 23 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !! On connaît toutes et tous le gâteau de semoule en version sucrée, une recette rétro voire régressive pour

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Quatre saisons
20 commentaires

Spanakorizo, riz aux épinards grec

Publié le 21 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Connaissant mon amour pour la cuisine grecque et mon envie d’évasion et de soleil, je ne pouvais pas

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Quatre saisons, Voyages culinaires
16 commentaires

Tajine d’agneau aux pruneaux et carottes

Publié le 17 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Depuis quelques temps, je me suis remise à cuisiner davantage de plats de viande pour que mon mari

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Voyages culinaires
8 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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