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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Blanquette de dinde, châtaignes et potiron

Publié le 10 novembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si j’ai assez facilement le réflexe de cuisiner du poulet, je ne pense jamais à la dinde et

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Cuisine d'automne
36 commentaires

Gâteaux à la noix de coco et à la fleur d’oranger

Publié le 5 novembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour introduire cette recette, il faudrait imaginer une musique céleste, angélique car l’alliance de la noix de coco

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Quatre saisons, Voyages culinaires
38 commentaires

Tarte aux pommes et sirop d’érable (Recette autour d’un ingrédient #79)

Publié le 3 novembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et

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Cuisine d'automne, Défis, challenges & jeux
68 commentaires

Duo de tartelettes de la mer

Publié le 2 novembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je ne cuisine vraiment pas souvent les produits de la mer, et encore moins les fruits de mer.

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Passion Morue & autres poissons, Tentacules, coquillages & crustacés
26 commentaires

Gâteau aux poires et à la noix de coco

Publié le 23 octobre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Après ma passion dévorante pour la fleur d’oranger au printemps dernier, je suis passée en mode noix de

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Cuisine d'automne, Cuisine d'hiver
48 commentaires

Gaufres aux courgettes et à la farine de seigle

Publié le 20 octobre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Ultime recette de l’année avec des courgettes, promis ! Mes pieds de courgettes ont beaucoup donné cette saison, surtout

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Cuisine d'automne, Cuisine d'été
16 commentaires

Tresse fleur au potiron (Une brioche par mois #10)

Publié le 15 octobre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je me suis encore acheté un livre sur les brioches ! Je sais, je suis irrécupérable, mais il faut

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Cuisine d'automne, Le pétrin de la Marmotte
23 commentaires

Tuna salad

Publié le 13 octobre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Je tourne rarement mon regard vers les États-Unis quand il s’agit de trouver l’inspiration en cuisine. C’est encore

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons, Voyages culinaires
18 commentaires

Gâteau renversé aux figues

Publié le 8 octobre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  La saison des figues est sans doute l’une des plus éphémères du calendrier quand on n’a pas la

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Cuisine d'automne, Cuisine d'été
36 commentaires

Gratin de courgettes aux lardons et à la béchamel

Publié le 6 octobre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les temps de changement de saison sont l’occasion de faire des associations en cuisine auxquelles on ne penserait

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Cuisine d'automne
26 commentaires

Couscous au poulet en gelée (Terrines estivales #10)

Publié le 24 septembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Voici la dernière terrine de ma série ! J’ai essayé de présenter des recettes variées : du poisson, des légumes,

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Cabinet de curiosités, Cuisine d'été, Voyages culinaires
24 commentaires

Lasagnes froides aux légumes d’été et crème à la ricotta

Publié le 22 septembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les lasagnes font parties de ces plats que l’on peut décliner très facilement. Aujourd’hui, je vous propose une

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Cuisine d'été
32 commentaires

Terrine de raclette et poivrons (Terrines estivales #9)

Publié le 17 septembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Avant dernier rendez-vous autour des terrines estivales avec cette recette à la fois très esthétique (à mon goût)

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Cabinet de curiosités, Cuisine d'été
24 commentaires

Früchtebrot (Une brioche par mois #9)

Publié le 15 septembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, je vous propose une brioche d’origine suisse qui sera une excellente idée de petit-déjeuner ou de goûter

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Le pétrin de la Marmotte
28 commentaires

Focaccia aux fleurs de courgettes et bleu

Publié le 10 septembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si vous avez des pieds de courgettes au potager, il est encore temps de faire cette recette. Les

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Cuisine d'été, Le pétrin de la Marmotte
44 commentaires

Lentilles aux courgettes et aux saucisses

Publié le 8 septembre 202119 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voilà une recette que l’on peut réaliser avec de la viande restante d’un barbecue, qu’elle soit cuite ou

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Cuisine d'été, Retour à la tradition
16 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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