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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Cake oignons rouge, feta et olives kalamata

Publié le 15 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’avais tellement aimé la tarte de Sabrina Ghayour que j’ai décidé de la décliner en cake ! C’était délicieux

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Quatre saisons
12 commentaires

Torta Caprese

Publié le 11 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En ce dimanche, que diriez-vous d’un bon gâteau au chocolat tout simple à réaliser ? Même s’il est sans

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Voyages culinaires
26 commentaires

Riz à la tomate et feta marinée (En attendant l’été…)

Publié le 8 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Même si nous avons eu un très bel avant-goût de l’été la semaine dernière, nous n’en sommes pas

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Quatre saisons
14 commentaires

Kulich cruffin (Une brioche par mois #4, Saison 2)

Publié le 5 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Malgré un contexte perturbé, cette année encore, nous sommes quand même nombreux à marquer le coup pour Pâques. 

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Cuisine russe & soviétique, Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
16 commentaires

Kotlety de chou (Temps de Carême #7)

Publié le 31 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour !  Le Temps de Carême touche presque à sa fin puisqu’en nous sommes en plein dans la Semaine Sainte qui

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Cuisine d'hiver, Cuisine russe & soviétique, Temps de Carême, Voyages culinaires
10 commentaires

Purée de pois chiches (Temps de Carême #6)

Publié le 24 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour !  Pour les deux dernières recettes de Carême, j’ai choisi de partager des recettes issues de la cuisine de pays

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Temps de Carême, Voyages culinaires
10 commentaires

Pain cocotte rustique noix et noisettes (Temps de Carême #5)

Publié le 17 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour !  Le pain a longtemps occupé une place centrale dans notre alimentation et, depuis la plus haute Antiquité, il est

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Le pétrin de la Marmotte, Temps de Carême
14 commentaires

Curry japonais de légumes de Cyril Lignac

Publié le 13 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si vous me suivez depuis un petit bout de temps, vous avez peut-être constaté que je cuisine souvent

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Cuisine d'hiver, Voyages culinaires
18 commentaires

Bugnes de la Mi-Carême (Temps de Carême #4)

Publié le 11 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour !  Le 11 mars marque cette année la mi-Carême qui est souvent l’occasion d’une pause, ce qui permet de manger

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Le pétrin de la Marmotte, Retour à la tradition, Temps de Carême
16 commentaires

Brioche Professeur (Une brioche par mois #3, Saison 2 et Fête des Grand-mères)

Publié le 7 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On se retrouve exceptionnellement un dimanche car c’est aujourd’hui la fête des Grand-mères, une fête qui me tient

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Fêtes & occasions spéciales, Le pétrin de la Marmotte, Retour à la tradition
22 commentaires

Gratin de chou vert aux lentilles

Publié le 4 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les gratins ne sont définitivement pas photogéniques avec moi, et pourtant ils sont très bons… Aujourd’hui, je vous

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Cuisine d'hiver
14 commentaires

Soupe de pois cassés épicée (Temps de Carême #3)

Publié le 3 mars 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour !!  Durant cet hiver, j’ai vu passer beaucoup de recettes de soupes à base de pois cassés. Manifestement, le pois

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Cuisine d'hiver, Temps de Carême
14 commentaires

Brownie de carottes au bleu et aux noix

Publié le 26 février 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voilà une très bonne idée pour proposer quelque chose d’original à votre famille ! Que ce soit pour un

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Quatre saisons
18 commentaires

Pâtés de lentilles corail (Temps de Carême #2)

Publié le 24 février 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour !  Pour ce deuxième rendez-vous autour de la cuisine du Carême, on se transporte au Moyen-Orient avec une recette issue

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Temps de Carême, Voyages culinaires
8 commentaires

Ketchup de betterave

Publié le 19 février 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici enfin la délicieuse recette de ketchup à la betterave qui a accompagné mes saucisses en pâte ! C’est

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Confitures & conserves maison
20 commentaires

Soupe de légumes racine aux flageolets (Temps de Carême #1)

Publié le 17 février 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour cette première recette dédiée à la cuisine de Carême, j’ai voulu vous proposer une soupe à la

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Cuisine d'hiver, Temps de Carême
8 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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