Gigot de Pâques à la crème d’ail (En route vers Pâques #3)
Bonjour, bonjour !! Je vous souhaite un très bon week-end pascal ! Et comme le veut la tradition, nous cuisinons l’agneau. Pour
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Catégorie : Fêtes & occasions spéciales
Nids de poireaux sur lit de yaourt, crumble au zaatar et œufs mollet (En route vers Pâques #2)
Bonjour, bonjour !! Après la brioche de Pâques, on passe à l’entrée. Et pour la logique, on repassera, hihi ! Dans mon
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Cruffin cakes (En route vers Pâques 2026)
Bonjour, bonjour !! Pâques arrive à grand pas, il est donc temps de s’y préparer ! Pour ouvrir les festivités, je vous
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Gaufres « molles » (Fête des Grands-mères 2026)
Bonjour, bonjour !! Le premier dimanche de mars, c’est la fête des Grands-mères, une bonne occasion pour se retrouver autour d’une recette
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Ebook Temps de Carême, le programme du Carême et de Pâques 2026
Bonjour, bonjour !! Comme je l’annonçais dans mes objectifs 2026, je voulais réaliser un ebook qui compile toutes les recettes publiées
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Shiamishi, les beignets de flan à la fleur d’oranger chypriotes (Mardi Gras 2026)
Bonjour, bonjour !! Cette année, pour Mardi Gras, je voulais faire des Pets de Nonne, une recette que j’ai sur ma to
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Betteraves et ricotta rôties au zaatar et petits pains cœur briochés (Saint-Valentin 2026)
Bonjour, bonjour !! Pour la Saint-Valentin, j’aime bien utiliser des légumes aux couleurs intenses comme le chou rouge ou la betterave.
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Bonne année 2026 et galette à la crème d’amande fourrée aux dattes (Épiphanie 2026)
Bonjour, bonjour !! Je profite de cette première recette de l’année pour vous présenter mes vœux pour cette année toute neuve !
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Pommes au boudin blanc en croûte (Calendrier de l’Avent salé : Case 24)
Bonjour, bonjour !! On finit avec une très belle recette qui est née d’une discussion avec mon mari. L’idée globale était
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Terrine de foies de volaille, chair à saucisses et châtaignes (Calendrier de l’Avent salé : Case 23)
Bonjour, bonjour !! Avant-dernière recette de notre calendrier de l’Avent salé ! Maintenant, il est trop tard pour préparer du foie gras
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Deux idées d’accompagnements feuilletés (Calendrier de l’Avent salé : Case 22)
Bonjour, bonjour !! À 48 heures des festivités de Noël, peut-être êtes-vous encore à la recherche d’une idée d’accompagnement. Je vous
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Filet de cerf Stroganoff (Calendrier de l’Avent salé : Case 21)
Bonjour, bonjour !! Le bœuf Stroganoff fait partie de mes plats préférés et je ne manque jamais une occasion de décliner
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Velouté châtaignes et poires au café (Calendrier de l’Avent salé : Case 20)
Bonjour, bonjour !! Dernière lignée droite avant Noël, peut-être vous manque-t-il encore une petite idée d’entrée pour votre menu de fête ?
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Blanquette de dinde au potiron et aux marrons (Calendrier de l’Avent salé : Case 19)
Bonjour, bonjour !! Ce plat convient autant à l’automne qu’à la période des fêtes de fin d’année. Économique, savoureuse et facile
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Tourte de canard au chou et aux morilles (Calendrier de l’Avent salé : Case 18)
Bonjour, bonjour !! J’ai une affection particulière avec cette tourte car elle m’a permis de découvrir que j’aimais bien le canard
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Gratin de polenta à la truffe comme un croque-monsieur (Calendrier de l’Avent salé : Case 17)
Bonjour, bonjour !! La truffe est très à la mode depuis quelques années et l’offre de produits aromatisés à la truffe
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