Sot-l’y-laisse de dinde à la méditerranéenne au four
Bonjour, bonjour !! J’aime beaucoup les sot-l’y-laisse de dinde. Non seulement c’est un morceau assez moelleux qui a du goût, mais
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Blettes insulaires
Bonjour, bonjour !! Blettes insulaires ? Mais qu’est-ce que je suis encore allée chercher !? Aujourd’hui, on part en balade. C’est bientôt les
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Carpaccio d’asperges, petits pois et sauce à la framboise
Bonjour, bonjour !! C’est presque la fin de la saison des asperges et je n’ai encore publié aucune recette cette année.
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Salade de chou-fleur au saumon et pletzels aux oignons
Bonjour, bonjour !! Le mois dernier, mon duo salade de chou-fleur et petits pains ayant reçu un très bon accueil, je
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Ballotines de blettes, épeautre, courgettes et scamorza (Recette autour d’un ingrédient #121)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Tarte à la roquette, tomates séchées et taleggio
Bonjour, bonjour !! Voilà une tarte idéale si vous avez besoin d’un avant-goût de l’été en n’utilisant quasiment que des produits du
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Morue à la tomate (Passion Morue)
Bonjour, bonjour !! Voilà une excellente recette rapide à faire pour manger de la morue facilement et de façon bien ensoleillée.
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Tarte macaronée à la rhubarbe, gin et gingembre
Bonjour, bonjour !! La rhubarbe et moi vivons une grande histoire d’amour qui renait à chaque printemps. Je l’adore, que ce
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Tarte aux courgettes et à l’ail frais (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour finir ce mini cycle de recettes autour de l’ail frais, je vous propose une tarte printanière qui
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Velouté de carotte à l’ail frais et pancakes à l’oignon (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose un joli duo de recettes pour un diner à la fois léger, réconfortant et
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Salade houmous à l’ail frais (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Comme les oignons ou les échalotes, l’ail a sa version primeur : l’aillet. À la fois très aromatique, doux
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Busiate aux encornets au citron confit et chorizo (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! Parmi tous les blogs de cuisine que je lis, celui de Claudine, Cuisine de Gut, est particulièrement instructif
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Rôti de porc au maroilles façon Orloff (Retour à la tradition #13)
Bonjour, bonjour !! Cela faisait des années que mon mari me damne pour que je fasse un rôti façon Orloff. Or,
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Velouté de cosses de petits pois au bleu d’Auvergne (Foodista Challenge #121)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #120, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine de
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Salade de chou-fleur cru à la mayonnaise et turbans briochés au pesto d’ail des ours
Bonjour, bonjour !! C’est encore chez Béa que j’ai trouvé l’inspiration pour cette salade à base de chou-fleur cru. Cela faisait
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Sbriciolata à la ricotta et aux pépites de chocolat
Bonjour, bonjour !! Je ne compte plus les recettes de Martine du blog Kilomètre-0 que j’ai testées et publiées. D’ailleurs, à
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