Croquettes de brandade de morue aux olives (Passion Morue)
Bonjour, bonjour !! J’adore la brandade de morue ! Bien sûr, l’idée d’en faire des croquettes croustillantes et agrémentées d’olives m’a tout
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Encornet farci à la minorquine (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! La semaine dernière, j’ai entrepris de vider et de dégivrer mon congélateur. Il me restait peu de choses
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Gâteau aux framboises et au chocolat meringué (En route vers Pâques !)
Bonjour, bonjour !! Je vous l’avais promis, voici aujourd’hui ma proposition de dessert au chocolat pour Pâques. Cette recette clôture mes
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Pâté de Pâques, mayonnaise au herbes (En route vers Pâques !)
Bonjour, bonjour !! J’aurai dû poster cette recette en début de semaine mais je voulais absolument avant la fin du Carême
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Soupe de pois cassés, poireaux et cumin (Temps de Carême #7)
Bonjour, bonjour !! En cette Semaine Sainte, je vous propose la dernière soupe hivernale de la saison. Après Pâques, il sera
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Raie aux câpres et sauce au beurre (Retour à la tradition #12)
Bonjour, bonjour !! Il était temps que je propose une recette de poisson dans cette série ! Quoi de mieux que le
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Torta della nonna (En route vers Pâques !)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une première idée de dessert pour Pâques. Je sais, il n’y a pas de
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Rishta, soupe de lentilles et de pâtes (Temps de Carême #6)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une soupe libanaise qui allie lentilles et pâtes fraîches. C’est une recette simple, facile
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Tajine d’agneau aux fruits secs (En route vers Pâques !)
Bonjour, bonjour !! L’agneau est le roi de la table des fêtes pascales. Le gigot entier est le plus plébiscité mais
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Œufs de caille façon Scotch Egg (En route vers Pâques !)
Bonjour, bonjour !! Le scotch egg est une délicieuse spécialité britannique qui, contrairement à ce que pourrait faire croire son nom,
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Fasolada, soupe grecque de haricots blancs (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour !! La Fasolada est une soupe d’origine grecque. Elle combine légumes, haricots blancs et feta. Ici, je vous propose
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Salade de Saint-Jacques aux pistaches et à la grenade (En route vers Pâques !)
Bonjour, bonjour !! Il reste environ trois semaines avant Pâques, il est donc grand temps de partager quelques recettes pour cette
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Soupe à la morue, pois chiches et épinards (Temps de Carême #4)
Bonjour, bonjour !! C’est un peu tombé en désuétude mais dans le temps la morue était présente sur les tables de
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Cake aux noix et au café
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose un petit cake bien sympathique pour l’heure du thé ou du café. Pour changer
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Tarte fine feuilletée, brocoli et bleu d’Auvergne
Bonjour, bonjour !! Je commence cette semaine avec quelques annonces de service si je puis dire. Tout d’abord, il manquait la
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Canederli à la sauce tomate (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir les canederli également appelé Knödel, une spécialité du Tyrol à base de
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