Axoa de veau (Retour à la tradition)
Bonjour, bonjour !! Retour à la tradition a pris de longues vacances, mais le voilà de retour avec une recette qui sent
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Auteur/autrice : marmotte
Calamars sautés, haricots coco, tranche de potimarron (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! Les haricots coco sont là et les courges commencent leur lente invasion des étals des marchands, c’est donc
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Pâtes au four aux tomates et aubergines
Bonjour, bonjour !! L’automne dernier est sorti le dernier livre de Yotam Ottolenghi et voici la première recette que j’ai testée
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Sucré ou salé : la crème brûlée
Bonjour, bonjour !! Après « viande ou poisson » et « cru ou cuit », voici le petit nouveau « sucré ou salé » ! Une même recette
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Tarte grillagée à la tomate et au fromage de chèvre
Bonjour, bonjour !! La tarte à la tomate est un grand classique des tables estivales. La recette de base à la
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Caponata et boulettes d’agneau au riz (Bataille Food #141)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #141», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Confiture de figues au pastis
Bonjour, bonjour !! J’adore la fin de l’été car c’est la période où la nature est la plus généreuse. Elle nous
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Pizza aux fleurs de courgette, citron et taleggio (Une fleur, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour changer des pizzas à la sauce tomate, je vous propose une recette de pizza blanche avec une
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Omelette au four fleurs de courgette et fromage (Une fleur, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Voici une recette que j’ai beaucoup aimée non seulement parce qu’elle est signée Dina Nikolaou, la papesse de
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Fleurs de courgettes farcies au fromage, cocos au pesto (Une fleur, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Ce mois-ci, la série Un légume, trois recettes se décline en Une fleur, trois recettes. Beaucoup de fleurs
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C’est les vacances !!
Bonjour, bonjour ! Pas de recettes aujourd’hui, juste un petit mot pour vous dire qu’il n’y aura pas de nouvelles publications
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Brochettes de fruits patriotiques et sa sauce au chocolat (Spécial 14 juillet)
Bonjour, bonjour !! Pour fêter le 14 juillet cette année, je vous propose une idée toute simple de brochettes de fruits
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Salade de poulpe, pastèque et tomates confites (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! Voici une superbe salade estivale à faire avec du poulpe ! De la couleur et de la fraîcheur dans
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Salade de bucatini aux aubergines, pesto aux olives et aux câpres
Bonjour, bonjour !! J’ai découvert les bucatini récemment. Il faut dire que depuis quelques années, on trouve de plus en plus
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Poivrons et ricotta rôtis au four et salade de courgettes aux olives
Bonjour, bonjour !! Comme les températures ont un peu baissé, j’en profite pour glisser quelques recettes qui nécessitent d’allumer le four.
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Salade d’épeautre aux courgettes, haricots verts et poutargue
Bonjour, bonjour !! En été, on est toujours à la recherche de recettes de salade fraîche et riches en légumes. Si
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