Daube de bœuf à la provençale façon Gridelle
Bonjour, bonjour !! Cet hiver, j’ai vraiment redécouvert le plaisir de préparer et de savourer de bons plats de viande mijotés.
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Catégorie : Cuisine d’hiver
Endives farcies à la viande (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Décidément l’endive se marie très bien avec les saveurs méditerranéennes. Aujourd’hui, je vous propose bon gratin car la
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Gâteau aux poires, noix de coco et chocolat
Bonjour, bonjour !! Finissons la semaine sur une touche gourmande ! On en a bien besoin pour attendre le printemps et profiter
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Bouillon de poulet aux légumes et aux pâtes (Temps de Carême #3)
Bonjour, Même si l’hiver tire à sa fin, on est bien content de retrouver une petite soupe le soir venu
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Potée de chou aux saucisses de Toulouse (Recette autour d’un ingrédient #95)
Bonjour, bonjour ! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La
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Gigue de chevreuil et son écrasé de rutabaga (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! S’il y a bien un type de recettes que je ne pensais pas un jour publier sur le
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Pot-au-feu aux légumes anciens (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cela faisait une éternité que je n’avais pas fait une recette de Marie Chioca et quel plaisir de
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Potée de chou rouge au boudin noir (Boudin noir : entre tradition et modernité #13)
Bonjour, bonjour !! Cette année, je poursuis ma série de recettes dédiées au boudin noir, même si les publications seront un
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Crumble poires-chocolat
Bonjour, bonjour !! Avec toutes les recettes de crumbles que j’ai déjà publiées, je n’ai jamais eu l’idée de mettre du
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Soupe de moules, chou-fleur et céleri branche
Bonjour, bonjour !! J’apprécie de plus en plus les soupes non mixées. Si l’on trouve beaucoup de versions paysannes avec des
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Salade d’épeautre à la courge, œufs mollets et lardons croustillants
Bonjour, bonjour !! Eh bien, nous voilà partis pour une nouvelle année ensemble ! Pour cette première recette, je vous propose une
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Salade fraîcheur au pamplemousse et haddock (Recette autour d’un ingrédient #93)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueusesSamar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La
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Soupe rustique au céleri branche (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cet automne, je me suis découverte une passion pour les soupes non mixées. Finalement, elles sont autant « fourre-tout »
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Chou rouge et bœuf haché façon tex-mex
Bonjour, bonjour !! Même si les photos de cette recette ne sont pas les plus sexy du monde, ce plat vaut
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Gratin de pommes de terre au thon et champignons (Recette autour d’un ingrédient #84)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations
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Parmentier de saumon et céleri rave (Poissons d’avril #1)
Bonjour, bonjour !! Depuis que j’ai repris un régime omnivore, j’essaie un maximum de diversifier les sources de protéines, qu’elles soient
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