Deux idées d’accompagnements feuilletés (Calendrier de l’Avent salé : Case 22)
Bonjour, bonjour !! À 48 heures des festivités de Noël, peut-être êtes-vous encore à la recherche d’une idée d’accompagnement. Je vous
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Catégorie : Cuisine d’hiver
Velouté châtaignes et poires au café (Calendrier de l’Avent salé : Case 20)
Bonjour, bonjour !! Dernière lignée droite avant Noël, peut-être vous manque-t-il encore une petite idée d’entrée pour votre menu de fête ?
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Blanquette de dinde au potiron et aux marrons (Calendrier de l’Avent salé : Case 19)
Bonjour, bonjour !! Ce plat convient autant à l’automne qu’à la période des fêtes de fin d’année. Économique, savoureuse et facile
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Tourte de canard au chou et aux morilles (Calendrier de l’Avent salé : Case 18)
Bonjour, bonjour !! J’ai une affection particulière avec cette tourte car elle m’a permis de découvrir que j’aimais bien le canard
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Poulet en cocotte à l’orzo et aux cèpes (Calendrier de l’Avent salé : Case 16)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, j’ouvre la dernière série de l’année de « Un légume, trois recettes ». J’aurai pu l’intituler « Champignons
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Biche Wellington (Calendrier de l’Avent salé : Case 14)
Bonjour, bonjour !! Voici sans doute la recette de ce calendrier de l’Avent dont je suis la plus fière ! Tout a
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Filet mignon laqué au caramel d’orange et purée carottes et patates douces au cumin (Calendrier de l’Avent salé : Case 13)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui je vous propose une recette si vous avez envie de faire dans l’original et le petit prix.
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Joues de bœuf au vin rouge, à l’orange et aux épices (Calendrier de l’Avent salé : Case 11)
Bonjour, bonjour !! Ambiance vin chaud aux épices avec ce délicieux plat mijoté qui met encore à l’honneur le bœuf et
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Tranches de potimarron rôties au sirop d’érable et mélasse de grenade, lardons de speck sur houmous de châtaignes (Calendrier de l’Avent salé : Case 10)
Bonjour, bonjour !! Revoilà la châtaigne ! C’est une vedette des fêtes de Noël pour moi alors j’aime la mettre à l’honneur
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Deux idées d’accompagnement à base de chou (Calendrier de l’Avent salé : Case 9)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, abordons la question de l’accompagnement du plat de résistance. C’est une partie du repas souvent négligé qui
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Civet de chevreuil à la bière et aux épices (Calendrier de l’Avent salé : Case 7)
Bonjour, bonjour !! Chaque dimanche de décembre, je vais vous proposer une recette de gibier. C’est une viande que j’ai appris
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Ragoût de bœuf aux marrons (Calendrier de l’Avent salé : Case 4)
Bonjour, bonjour !! Aimez-vous les châtaignes ? J’aime beaucoup et elles vont revenir plusieurs fois au cours du mois de décembre. On
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Pintade rôtie et choux de Bruxelles aux airelles (Calendrier de l’Avent salé : Case 3)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #144», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par
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Œuf en meurette aux lentilles (Calendrier de l’Avent salé : Case 2)
Bonjour, bonjour !! Ce n’est pas forcément le coût d’une recette qui la rend festive, cela peut aussi être sa rareté
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Cuisse de dinde aux pruneaux et légumes racines rôtis au four (Calendrier de l’Avent salé : Case 1)
Bonjour, bonjour !! On ouvre ce calendrier de l’Avent salé très gentiment avec cette recette de volaille qui hors contexte pourrait
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Sanglier inspiration carbonade
Bonjour, bonjour !! Dernière recette avant de plonger dans la magie de Noël ! Mais avec une autre mise en scène et
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