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Marmotte cuisine… tradi !

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Courgettes rondes farcies au boudin, aubergines et olives (Le boudin noir : entre tradition et modernité #8) 

Publié le 31 août 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Dernière recette estivale pour le boudin avant de partir sur des saveurs plus automnales ! Le boudin se marie

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Cuisine d'été, Le boudin noir : entre tradition & modernité
16 commentaires

Orecchiette primaverili (Foodista Challenge #89) 

Publié le 27 août 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si j’adore la cuisine de la Méditerranée de l’Est, j’ai beaucoup moins d’attirance pour les cuisines de la

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Cuisine d'été, Défis, challenges & jeux, Voyages culinaires
46 commentaires

Tarte cracker aux poivrons et feta (Un légume, trois recettes) 

Publié le 24 août 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici une tarte très originale et délicieuse trouvée chez Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA. J’ai

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Cuisine d'été, Un légume, trois recettes
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Tartes tropéziennes individuelles (Une brioche par mois #8)

Publié le 20 août 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En publiant cette recette, une quête s’achève. C’est bon, je peux fermer le blog, hihi ! Cette tarte tropézienne

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Le pétrin de la Marmotte
24 commentaires

Tomates farcies à la brandade de morue 

Publié le 17 août 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les légumes farcis sont un grand classique de l’été. Alors qu’ils sont traditionnellement farcis de viande, les versions

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Cuisine d'été, Passion Morue & autres poissons
16 commentaires

Fabuleuses aubergines (ebook)

Publié le 16 août 202218 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Mon ebook Fabuleuses aubergines est toujours disponible gratruitement (format ePub pour liseuse Kobo et Bookeen ou tablette et PDF pour Kindle et tablette). 

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On en discute !
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Puits briochés au poulet, champignons et maroilles (Recette autour d’un ingrédient #88) 

Publié le 3 août 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes

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Défis, challenges & jeux, Le pétrin de la Marmotte
32 commentaires

Vacances et surprise !!! 

Publié le 1 août 202216 août 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!!  D’habitude, je ne fais pas de pause en juillet/août mais je constate chaque année que la fréquentation du

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On en discute !
16 commentaires

Duo de salades de la mer 

Publié le 28 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Les salades que je vous propose aujourd’hui ont deux points communs. Le premier, vous l’aurez deviné à la

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Cuisine russe & soviétique, Passion Morue & autres poissons, Voyages culinaires
10 commentaires

Compotée de légumes du soleil au boudin noir (Le boudin noir : entre tradition et modernité #7)

Publié le 20 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On n’imagine pas du tout associer le boudin noir avec des légumes méditerranéens, et pourtant la recette que

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Cuisine d'été, Le boudin noir : entre tradition & modernité
16 commentaires

Brioche chocolat-pistache « bariolée », recette spéciale 14 juillet 

Publié le 14 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Trois, c’est le nombre d’essais qu’il m’a fallu faire pour obtenir un résultat visuel et gustatif à la

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Fêtes & occasions spéciales, Le pétrin de la Marmotte
30 commentaires

Pain de thon à la tomate et au quinoa 

Publié le 12 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En cette semaine du 14 juillet, avez-vous peut-être déjà rejoint votre lieu de vacances ? La recette que je

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons
20 commentaires

Terrine tricolore à la tomate, fromage frais et fèves fraîches (Foodista Challenge #88) 

Publié le 8 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis très heureuse de participer à cette nouvelle édition du Foodista Challenge, un défi culinaire créé par

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Cuisine d'été, Défis, challenges & jeux
50 commentaires

Terrine de poisson bicolore 

Publié le 6 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si on m’avait dit que je développerai une telle passion pour les terrines il y a quelques années,

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons, Retour à la tradition
32 commentaires

Boulettes de cabillaud au four (Recette autour d’un ingrédient #87) 

Publié le 3 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Avec cette recette, je participe au jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par deux blogueuses Samar du blog

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Boulettes mania, Défis, challenges & jeux, Passion Morue & autres poissons
52 commentaires

Croustillants de poulet en kadaïf 

Publié le 1 juillet 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Depuis quelques années, je voulais tester les nouilles kadaïf, spécialité turque à base d’eau et de farine qui

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Cabinet de curiosités, Voyages culinaires
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Mes livres de cuisine

Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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