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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Chili con carne à ma façon (Nouvelle version) 

Publié le 11 mai 20229 mai 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, j’ai décidé de rafraichir l’une des toutes premières recettes du blog qui remonte à janvier 2014. Un

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Plat de résistance, Sans gluten, Voyages culinaires
26 commentaires

Focaccia pesto, oignons, olives et chèvre (En attendant l’été)

Publié le 6 mai 20228 mai 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je ne sais pas pourquoi mais quand je reçois, j’ai parfois des invités qui m’offrent des « cadeaux gourmands »

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Cuisine végétarienne, Le pétrin de la Marmotte, Quiches, cakes & cie
34 commentaires

Curry express à la dinde et mangue 

Publié le 4 mai 20223 mai 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On voit assez peu de recettes avec de la dinde et pourtant c’est une viande qui est assez

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Plat de résistance, Sans gluten, Voyages culinaires
32 commentaires

Œufs cocotte au boudin noir et asperges vertes (Le boudin noir : entre tradition et modernité #4)

Publié le 30 avril 202218 juillet 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, je publie la seule recette d’asperges de la saison. Beaucoup de personnes adorent les asperges et proposent

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Cuisine de printemps, Plat de résistance
30 commentaires

Cheesecake au chou-fleur et saumon fumé (Poissons d’avril #5)) 

Publié le 29 avril 202226 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On se retrouve pour notre dernier rendez-vous autour du poisson. Cette recette est un coup double puisqu’elle conclut

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Cuisine de printemps, Du poisson !, Une petite entrée
28 commentaires

Gratin de haddock, poireaux et boulgour (Poissons d’avril #4)

Publié le 22 avril 202221 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour cette avant-dernière recette de poisson, j’ai craqué sur la jolie recette de Brigitte du blog Les filles,

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Du poisson !, Plat de résistance
28 commentaires

Chou rouge et bœuf haché façon tex-mex 

Publié le 20 avril 202218 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Même si les photos de cette recette ne sont pas les plus sexy du monde, ce plat vaut

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Cuisine d'hiver, Plat de résistance, Sans gluten
24 commentaires

La colombe de Pâques (Une brioche par mois #4) 

Publié le 17 avril 202216 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Initialement, je n’avais pas prévu de réaliser cette brioche pour Pâques. Mon choix s’était porté sur une autre

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Le pétrin de la Marmotte, Tea Time ou goûter, Voyages culinaires
38 commentaires

Poisson pané au curry et cumin (Poissons d’avril #3) 

Publié le 15 avril 202213 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Après le saumon et le cabillaud, passons aujourd’hui à un autre poisson pour la recette du jour. Pour

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Du poisson !, Plat de résistance
20 commentaires

Purée de pois cassés toute simple (Temps de Carême #7) 

Publié le 11 avril 202211 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On se retrouve en ce début de semaine pour la dernière recette consacrée à la cuisine de Carême.

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Accompagnement, Cuisine végétalienne, Sans gluten
28 commentaires

Le colombier (Aux urnes citoyens !) 

Publié le 9 avril 20228 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Vous l’avez peut-être remarqué, mais je fais très rarement de hors-sujet ; aujourd’hui fera donc exception. Même si

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Tea Time ou goûter, Tutti frutti, Un dessert gourmand
20 commentaires

Cabillaud à la florentine (Poissons d’avril #2) 

Publié le 8 avril 20227 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Après le saumon la semaine dernière, on reste sur un grand classique facile à cuisiner : le filet de

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Du poisson !, Plat de résistance
22 commentaires

Les Cornuelles des Rameaux (Temps de Carême #6) 

Publié le 6 avril 20226 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, on quitte la cuisine des monastères pour une recette traditionnelle de Charente : les cornuelles, des biscuits sablés

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La boîte à biscuits
29 commentaires

Terrine de jambon, petits pois et œufs de caille (Foodista Challenge #85) 

Publié le 4 avril 20223 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  C’est le retour des terrines sur Marmotte cuisine… tradi. L’été dernier, j’avais publié une dizaine de recettes autour

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Quiches, cakes & cie, Une petite entrée
50 commentaires

Gratin de pommes de terre au thon et champignons (Recette autour d’un ingrédient #84) 

Publié le 3 avril 20224 avril 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!   Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations

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Cuisine d'hiver, Du poisson !, Plat de résistance
64 commentaires

Parmentier de saumon et céleri rave (Poissons d’avril #1) 

Publié le 1 avril 202229 mars 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Depuis que j’ai repris un régime omnivore, j’essaie un maximum de diversifier les sources de protéines, qu’elles soient

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Cuisine d'hiver, Du poisson !, Plat de résistance
19 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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