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Marmotte cuisine… tradi !

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Trio de makis voyageurs (Buffet de Noël #6) 

Publié le 7 décembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour, !!  On se retrouve aujourd’hui autour d’une idée originale et que je trouve pour ma part très festive. L’idée lorsque

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Cabinet de curiosités, Fêtes & occasions spéciales, Voyages culinaires
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Terrine de pot-au-feu à l’estragon en gelée (Buffet de Noël #5) 

Publié le 6 décembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Quand je fais des buffets, j’aime bien proposer une ou deux terrines ! Non seulement c’est pratique car on

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Fêtes & occasions spéciales, Retour à la tradition
14 commentaires

Un peu, beaucoup, passionnément… mon nouvel ebook 

Publié le 4 décembre 20221 janvier 2023 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voilà un an, je me mettais en tête de faire un ebook consacré aux biscuits et autres gourmandises sucrées

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On en discute !
58 commentaires

Kerststol néerlandais (Brioche de l’Avent #2) 

Publié le 4 décembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis une grande amoureuse du stollen ! Pas un Avent sans stollen, c’est mon slogan. D’ailleurs si vous

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Fêtes & occasions spéciales, Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
33 commentaires

Mystère au chèvre, noix et figues (Recette autour d’un ingrédient #92, Buffet de Noël #4) 

Publié le 3 décembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses  Samar du blog  Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

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Défis, challenges & jeux, Fêtes & occasions spéciales
49 commentaires

Saumon gravlax et son pain de mie au seigle (Buffet de Noël #3) 

Publié le 2 décembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Lors de la préparation de cette série, j’ai eu deux gros coups de cœur et ce saumon gravlax

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Fêtes & occasions spéciales, Passion Morue & autres poissons, Retour à la tradition
41 commentaires

Morteau en brioche (Buffet de Noël #2) 

Publié le 1 décembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’avais préparé cette brioche à Noël dernier ! Gros succès auprès des enfants. En 5 minutes, elle avait disparu

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Fêtes & occasions spéciales, Retour à la tradition
26 commentaires

Crackers aux graines, mousse de bleu et œufs de caille (Buffet de Noël #1) 

Publié le 30 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour commencer cette série de recettes de fêtes, je vous propose une jolie entrée en matière autour de

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Fêtes & occasions spéciales
32 commentaires

Cramique aux raisins et au genièvre (Brioche de l’Avent #1) 

Publié le 27 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  C’est parti pour notre périple gourmand qui nous conduira jusqu’à Noël ! Mais avant d’embarquer dans ce voyage,

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Fêtes & occasions spéciales, Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
34 commentaires

Programme de l’Avent 2022 : le programme 

Publié le 26 novembre 202225 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  La période de l’Avent est mon moment de l’année préféré et je l’attends tous les ans avec beaucoup

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On en discute !
24 commentaires

Soupe rustique au céleri branche (Un légume, trois recettes)

Publié le 24 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Cet automne, je me suis découverte une passion pour les soupes non mixées. Finalement, elles sont autant « fourre-tout »

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Cuisine d'automne, Cuisine d'hiver, Un légume, trois recettes
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Ragoût de boudins antillais au lait de coco (Le boudin noir : entre tradition et modernité #11) 

Publié le 20 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Habituellement, je prépare toujours mes recettes à base de boudin avec du boudin classique que j’achète chez mon

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Le boudin noir : entre tradition & modernité
22 commentaires

Quiche lorraine 

Publié le 17 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’étais persuadée d’avoir déjà publié une recette de quiche lorraine. Eh bien, non ! Huit d’existence du blog et

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Retour à la tradition
36 commentaires

Morue Parmentier

Publié le 13 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai longtemps préparé la morue Parmentier avec de la brandade nîmoise toute faite (vieille recette ici) mais depuis

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Passion Morue & autres poissons, Retour à la tradition
48 commentaires

Coings farcis à la viande de veau 

Publié le 10 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Depuis quelques mois, j’ai découvert sur Youtube des vidéos de familles azerbaïdjanaises qui filment des recettes de cuisine

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Cuisine d'automne, Voyages culinaires
36 commentaires

Aiguillettes de canard, sauce à la crème et aux champignons, potimarron rôti 

Publié le 5 novembre 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Mon mari est un grand fan de canard, alors que moi beaucoup moins. Ce n’est pas une viande

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Cuisine d'automne
36 commentaires

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Mes livres de cuisine

Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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