Choux à la crème pâtissière façon Mont-Blanc (Foodista Challenge #94)
Bonjour, bonjour !! Je suis sûre que l’on va voir plein de plats dégoulinants de fromage pour ce joli thème hivernal
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Étiquette : crème liquide
Terrine de foie de volaille aux fruits secs façon pâte en croûte (Buffet de Noël #7)
Bonjour, bonjour !! Il parait que le pâté en croûte revient à la mode. Pour ma part, je ne connais que
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Crackers aux graines, mousse de bleu et œufs de caille (Buffet de Noël #1)
Bonjour, bonjour !! Pour commencer cette série de recettes de fêtes, je vous propose une jolie entrée en matière autour de
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Gnocchis au potimarron et à la poitrine fumée (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour !! Cette année pour Halloween, je vous emmène dans deux univers. L’un sera mignon et automnal, et l’autre sera
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Terrine tricolore à la tomate, fromage frais et fèves fraîches (Foodista Challenge #88)
Bonjour, bonjour !! Je suis très heureuse de participer à cette nouvelle édition du Foodista Challenge, un défi culinaire créé par
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Œufs cocotte au boudin noir et asperges vertes (Le boudin noir : entre tradition et modernité #4)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je publie la seule recette d’asperges de la saison. Beaucoup de personnes adorent les asperges et proposent
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Gratin de haddock, poireaux et boulgour (Poissons d’avril #4)
Bonjour, bonjour !! Pour cette avant-dernière recette de poisson, j’ai craqué sur la jolie recette de Brigitte du blog Les filles,
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Cabillaud à la florentine (Poissons d’avril #2)
Bonjour, bonjour !! Après le saumon la semaine dernière, on reste sur un grand classique facile à cuisiner : le filet de
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Flans aux champignons et châtaignes
Bonjour, bonjour !! Même si j’adore faire des tartes salées (sans doute l’une des préparations qui revient le plus souvent dans
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Izba monastique (À la table des Tsars #2)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous présente un très joli gâteau qui surprendra tant par son esthétisme que par sa composition.
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Crème d’endives comme une île flottante (Noël ch’ti #3)
Bonjour, bonjour !! Avant de passer au plat principal, je vous propose encore une petite entrée que je trouve à la
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La fougasse sucrée d’Aigues-Mortes (Les brioches de l’Avent #1)
Bonjour, bonjour ! En ce premier dimanche de l’Avent, on part en direction de la Camargue à la découverte de cette
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Blanquette de dinde, châtaignes et potiron
Bonjour, bonjour !! Si j’ai assez facilement le réflexe de cuisiner du poulet, je ne pense jamais à la dinde et
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Duo de tartelettes de la mer
Bonjour, bonjour !! Je ne cuisine vraiment pas souvent les produits de la mer, et encore moins les fruits de mer.
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Terrine de courgette (Terrines estivales #5)
Bonjour, bonjour !! À l’origine, j’ai choisi cette recette car elle contenait une grosse quantité de courgettes. Comme tous les propriétaires
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Terrine de féta au basilic (Terrines estivales #4)
Bonjour, bonjour !! Voici sans doute l’une des terrines les plus faciles à réaliser que j’ai trouvées ! Elle fait partie des
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