« Beauté russe », la salade inspirée du kokochnik (Cuisine, contes et folklore russes, Nouvel An russe 2025)
Bonjour, bonjour !! La réputation de la beauté des femmes russes n’est plus à faire et ne date pas d’hier
Continuer la lecture« À la manière de nos anciennes »
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Avec la carotte, je trouve que le poireau est l’un des légumes les plus sous-cotés de l’hiver bien
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Cela fait quelques temps que je voulais goûter à l’aile de raie. J’essaie de cuisiner de plus en
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! On reste du côté de l’Italie avec cette très jolie recette de Laura Zavan trouvée dans l’un des
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! En ce mois de septembre, j’avais envie de mettre en avant un des légumes les plus malmenés dans
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! La fin des vacances sonne, il est temps de reprendre le chemin de l’école ou du travail et
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose deux belles salades ensoleillées qui ont en commun le poulpe. Je sais que ce
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Comme je l’évoquais précédemment, je suis allée passer quelques jours à Nîmes au printemps dernier. J’ai eu l’occasion
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Pour changer des salades de pâtes mais tout en restant sur de beaux produits italiens, que diriez-vous de
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! La salade de pommes de terre est l’un des grands classiques pour accompagner les barbecues et autres repas
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! La salade de pâtes est un des plats vedettes de nos tables d’été ! Réalisable à l’avance, déclinable à
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je n’ai pas posté de recettes de morue depuis début mars, ça manquait un peu alors aujourd’hui, je
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Dernièrement, j’ai découvert à Paris l’épicerie Eataly. Je sais : tout le monde connait depuis des siècles mais
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Depuis quelques années, je vous embarque faire un petit voyage dans le temps et l’espace en début d’année.
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! La poutargue est un produit que j’ai découvert cette année, et j’avais donc très envie de proposer une
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! La salade de pommes de terre est une valeur sûre. Aujourd’hui, une version plus originale et moins consensuelle
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