Petites seiches aux fenouil, orange et badiane, sauce au vin rouge (Tentacules #2)
Bonjour, bonjour !! Il y a quelques mois, Laurence du blog Plaisir et Équilibre a publié une recette de daube de
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Poulet Gaston Gérard (Retour à la tradition #10)
Bonjour, bonjour !! C’est grâce à Jackie du blog La Cuisine de Jackie que j’ai découvert cette très belle recette
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Tarte au chou rouge et Neufchâtel (Saint Valentin 2025)
Bonjour, bonjour !! Pour la Saint Valentin, si vous cherchez du romantisme et du glamour, vous n’êtes pas à la bonne
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Deux idées d’entrée avec des poireaux
Bonjour, bonjour !! L’hiver n’est pas encore fini et le mois de février est sans doute le mois de l’année qui
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Cake aux pommes et au calvados
Bonjour, bonjour !! On ne pense pas souvent à la polenta en pâtisserie et pourtant c’est une façon originale et gourmande
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Mijoté de lentilles aux poireaux et aux saucisses de Montbéliard
Bonjour, bonjour !! C’est la semaine de la saucisse et du poireau ! Non pas que je développe une nouvelle obsession mais
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Gratin alsacien
Bonjour, bonjour !! Les températures ont de nouveau bien baissé, c’est le moment de se préparer un bon gratin bien généreux
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Crêpes au curry et fromage (Chandeleur 2025)
Bonjour, bonjour !! À la Chandeleur, ranges ta crèche et fais des crêpes ! Voilà le programme de ce dimanche à la
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Pizza piquante à la ‘nduja
Bonjour, bonjour !! Le mois de janvier est presque terminé et on pourra dire qu’il aurait été placé sous le signe
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Gâteau italien à la ricotta, aux amandes et au citron
Bonjour, bonjour !! En quelques mois, je suis devenue une grande fan de ricotta. Bien sûr dans les recettes salées mais
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Flan Le Bourdaloue
Bonjour, bonjour !! Finissons cette semaine sur note ultra gourmande avec ce flan qui s’inspire de la très célèbre et surtout délicieuse
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Lasagnes de veau aux olives
Bonjour, bonjour !! J’habite dans une région assez brumeuse mais depuis l’automne dernier, on a vraiment beaucoup de brouillard et depuis
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Poulpe aux épices et coco, blettes et patate douce (Tentacules ! #1)
Bonjour, bonjour !! Avec cette nouvelle série mensuelle consacrée aux poulpes et à ses cousins, partons à la découverte de ces
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Sauté de porc à la bière (Retour à la tradition #9)
Bonjour, bonjour !! En 2025, je continue de vous proposer des grands classiques de la cuisine française. L’objectif est de publier
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Galette des Rois à la pistache et à la fleur d’oranger (Foodista Challenge #117)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #117, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
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Pain d’épices Kovrijka (Cuisine, contes et folklore russes, Nouvel An russe 2025)
Bonjour, bonjour !! Terminons notre petit périple dans la cuisine russe sur une note sucrée ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir
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