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Marmotte cuisine… tradi !

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Terrine de foie de volaille aux fruits secs façon pâte en croûte (Buffet de Noël #7) 

Publié le 9 décembre 20229 décembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il parait que le pâté en croûte revient à la mode. Pour ma part, je ne connais que

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A l'heure de l'apéro, Quiches, cakes & cie
36 commentaires

Trio de makis voyageurs (Buffet de Noël #6) 

Publié le 7 décembre 20225 décembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour, !!  On se retrouve aujourd’hui autour d’une idée originale et que je trouve pour ma part très festive. L’idée lorsque

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A l'heure de l'apéro
22 commentaires

Terrine de pot-au-feu à l’estragon en gelée (Buffet de Noël #5) 

Publié le 6 décembre 20225 décembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Quand je fais des buffets, j’aime bien proposer une ou deux terrines ! Non seulement c’est pratique car on

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A l'heure de l'apéro, Quiches, cakes & cie
14 commentaires

Un peu, beaucoup, passionnément… mon nouvel ebook 

Publié le 4 décembre 20221 janvier 2023 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voilà un an, je me mettais en tête de faire un ebook consacré aux biscuits et autres gourmandises sucrées

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Bla bla bla et bla
58 commentaires

Kerststol néerlandais (Brioche de l’Avent #2) 

Publié le 4 décembre 20223 décembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis une grande amoureuse du stollen ! Pas un Avent sans stollen, c’est mon slogan. D’ailleurs si vous

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Le pétrin de la Marmotte, Petits déjeuners, Tea Time ou goûter
33 commentaires

Mystère au chèvre, noix et figues (Recette autour d’un ingrédient #92, Buffet de Noël #4) 

Publié le 3 décembre 20223 décembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses  Samar du blog  Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

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A l'heure de l'apéro, Fromages de caractère
49 commentaires

Saumon gravlax et son pain de mie au seigle (Buffet de Noël #3) 

Publié le 2 décembre 202229 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Lors de la préparation de cette série, j’ai eu deux gros coups de cœur et ce saumon gravlax

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A l'heure de l'apéro, Du poisson !
39 commentaires

Morteau en brioche (Buffet de Noël #2) 

Publié le 1 décembre 202229 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’avais préparé cette brioche à Noël dernier ! Gros succès auprès des enfants. En 5 minutes, elle avait disparu

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A l'heure de l'apéro, Le pétrin de la Marmotte
26 commentaires

Crackers aux graines, mousse de bleu et œufs de caille (Buffet de Noël #1) 

Publié le 30 novembre 202229 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour commencer cette série de recettes de fêtes, je vous propose une jolie entrée en matière autour de

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A l'heure de l'apéro, Cuisine végétarienne, Fromages de caractère
32 commentaires

Cramique aux raisins et au genièvre (Brioche de l’Avent #1) 

Publié le 27 novembre 202226 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  C’est parti pour notre périple gourmand qui nous conduira jusqu’à Noël ! Mais avant d’embarquer dans ce voyage,

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Le pétrin de la Marmotte, Non classé, Tea Time ou goûter, Voyages culinaires
34 commentaires

Programme de l’Avent 2022 : le programme 

Publié le 26 novembre 202225 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  La période de l’Avent est mon moment de l’année préféré et je l’attends tous les ans avec beaucoup

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Bla bla bla et bla
24 commentaires

Soupe rustique au céleri branche (Un légume, trois recettes)

Publié le 24 novembre 202220 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Cet automne, je me suis découverte une passion pour les soupes non mixées. Finalement, elles sont autant « fourre-tout »

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Cuisine d'automne, Cuisine d'hiver, Les bonnes soupes
22 commentaires

Ragoût de boudins antillais au lait de coco (Le boudin noir : entre tradition et modernité #11) 

Publié le 20 novembre 202220 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Habituellement, je prépare toujours mes recettes à base de boudin avec du boudin classique que j’achète chez mon

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Plat de résistance
22 commentaires

Quiche lorraine 

Publié le 17 novembre 202216 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’étais persuadée d’avoir déjà publié une recette de quiche lorraine. Eh bien, non ! Huit d’existence du blog et

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Quiches, cakes & cie, Une petite entrée
36 commentaires

Morue Parmentier

Publié le 13 novembre 202213 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai longtemps préparé la morue Parmentier avec de la brandade niçoise toute faite (vieille recette ici) mais depuis

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Du poisson !, Plat de résistance, Sans gluten
48 commentaires

Coings farcis à la viande de veau 

Publié le 10 novembre 20229 novembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Depuis quelques mois, j’ai découvert sur Youtube des vidéos de familles azerbaïdjanaises qui filment des recettes de cuisine

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Cuisine d'automne, Plat de résistance, Voyages culinaires
36 commentaires

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