« À la manière de nos anciennes »
Bonjour, bonjour !! Je me suis lancée ! L’année dernière, j’ai réalisé mon premier foie gras maison. Depuis le temps que mon
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Cette recette aurait pu être signée par Yotam Ottolenghi mais ce n’est pas le cas. C’est d’ailleurs cette
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Aimez-vous les châtaignes ? J’aime beaucoup et elles vont revenir plusieurs fois au cours du mois de décembre. On
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #144», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Ce n’est pas forcément le coût d’une recette qui la rend festive, cela peut aussi être sa rareté
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! On ouvre ce calendrier de l’Avent salé très gentiment avec cette recette de volaille qui hors contexte pourrait
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! On se retrouve en ce dernier jour de novembre pour l’habituel article détaillant le programme de l’Avent sur
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Dernière recette avant de plonger dans la magie de Noël ! Mais avec une autre mise en scène et
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! En cette fin de mois de novembre, on ne dit pas non à un gros bol fumant de
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour ! Nous attaquons la dernière semaine de publications normales avant une programmation plus festive en décembre. Aujourd’hui, je vous
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose un double duel : non seulement entre la viande et le poisson mais également entre
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Le gratin de pâtes est un plat bien pratique au quotidien. Facile à préparer, économique et déclinable au
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques années, je vide complètement mon congélateur pour le dégivrer et pour faire place nette, histoire de
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Je ne pense pas que la rouelle de porc fasse partie des grands classiques de la gastronomie française
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! La tarte aux pommes est un grand classique de la cuisine familiale et encore plus en automne. Aujourd’hui,
Continuer la lecture
Bonjour, bonjour !! Au printemps dernier, mon mari a organisé une journée jeu de rôle à la maison et, comme les
Continuer la lecture