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Marmotte cuisine… tradi !

Une cuisine authentique, de saison et flexitarienne

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Babka salée à la crème de potimarron (Une brioche par mois #10)

Publié le 16 octobre 202014 octobre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Depuis que j’ai découvert la babka, c’est un peu devenu une obsession chez moi. Heureusement (ou malheureusement, je

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Cuisine d'automne, Cuisine végétarienne, Le pétrin de la Marmotte, Non classé, Quiches, cakes & cie
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Flan de champignons à la feta

Publié le 14 octobre 202013 octobre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Cet été, nous nous sommes régalés avec des clafoutis. La recette d’aujourd’hui est encore plus facile à réaliser

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Cuisine d'automne, Cuisine végétarienne, Quiches, cakes & cie
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Bastelle aux blettes et à la brousse

Publié le 9 octobre 20207 octobre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, on parle cuisine corse et cela n’arrive pas souvent par ici ! Cette recette vue chez Mamie Caillou

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Cuisine végétarienne, Quiches, cakes & cie
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Flan pâtissier 100 % chocolat

Publié le 7 octobre 20206 octobre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Cela fait un bail que je ne vous ai pas proposé de recettes sucrées. Il faut dire qu’en

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Recettes de base, Tea Time ou goûter
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Baklava de haricots blancs, tomates et feta

Publié le 30 septembre 202029 septembre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En ce dernier jour de septembre, voici ma dernière recette estivale ! Il faut dire qu’en quelques jours, on

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Plat de résistance, Quiches, cakes & cie, Voyages culinaires
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Chakalaka

Publié le 25 septembre 202024 septembre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Derrière ce nom rigolo se cache un plat végétalien de la cuisine sud-africaine sans prétention, rapide à réaliser

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Accompagnement, Cuisine végétalienne, Plat de résistance, Sans gluten, Voyages culinaires
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Pain de courgettes

Publié le 23 septembre 202022 septembre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Plus simple, ce n’est pas possible ! Voilà qui résume très bien cette recette. Si réaliser un cake salé

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Quiches, cakes & cie
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Aubergines farcies à la feta et aux noix

Publié le 18 septembre 202017 septembre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Comme il ne reste plus que quelques semaines pour profiter des légumes d’été, il est grand temps de

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Plat de résistance
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Fougasses fleuries (Une brioche par mois #9)

Publié le 16 septembre 202015 septembre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici une recette que j’ai beaucoup vu passer sur Pinterest cet été. Quand, j’ai vu que Jackie (La

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Cuisine d'été, Cuisine végétalienne, Le pétrin de la Marmotte
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Scones aux courgettes et au cheddar

Publié le 11 septembre 202010 septembre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  À la maison, il est rare qu’il se passe quinze jours sans une tarte salée pour le déjeuner

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Quiches, cakes & cie
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Salade Mich-mach

Publié le 9 septembre 20208 septembre 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si l’on pense connaître assez bien la cuisine méditerranéenne, peu d’entre nous sont familiers de la cuisine des

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Bar à salades, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Voyages culinaires
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Salade de pastèque à la feta et aux olives marinées

Publié le 31 août 202031 août 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je sais que cela peut paraître bizarre mais je ne suis pas une grande amatrice des fruits d’été.

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Bar à salades, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne
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Pizza de courgette aux deux fromages

Publié le 25 août 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Comme beaucoup de personnes, nous adorons les pizzas ! Et même si on trouve de très bonnes pizzeria, rien

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Quiches, cakes & cie
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Tartelettes aux Reine-Claude

Publié le 20 août 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  L’été, je réalise moins de recettes sucrées. En ce mois d’août, je vous proposerai que deux recettes sucrées,

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Cuisine d'été, Tea Time ou goûter, Tutti frutti, Un dessert gourmand
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Salade de boulgour à la grecque

Publié le 18 août 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai longtemps hésité à publier cette recette car bien que délicieuse, elle me semblait assez basique et il

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Bar à salades, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Voyages culinaires
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Pain brioché au chèvre, persil et ail (Une brioche par mois #8)

Publié le 13 août 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis bien contente de m’être lancée dans cette série de publications mensuelles autour des brioches. Faire de

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Cuisine végétarienne, Le pétrin de la Marmotte, Quiches, cakes & cie
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