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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Petits pains à la semoule

Publié le 13 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Mon sac à pain est vide ! Vite, une recette rapide pour le remplir ! J’ai retrouvé deux paquets de

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Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
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Soupe de pois cassés

Publié le 13 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

J’aime beaucoup les soupes. Et tous les ans, je me fais des listes de soupes qu’il faut absolument que je

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Cuisine végétalienne, Les bonnes soupes, Sans gluten
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Crumble de colin aux herbes

Publié le 13 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

En parallèle de ma mission « je vide mes placard », je mène un raid sur mon congélateur pour le

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Du poisson !, Plat de résistance
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Scones

Publié le 11 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

Voici une recette qui figure dans ma to-do list depuis très longtemps. J’ai enfin trouvé l’occasion de les faire et

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Tea Time ou goûter, Voyages culinaires
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Du nouveau dans ma bibliothèque (3)

Publié le 10 mars 201424 juin 2014 par marmotte

Ma bibliothèque de livres de cuisine s’agrandit encore avec ce livre. Plus ma bibliothèque s’enrichit, plus je deviens exigeante en

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Bibliothèque
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Maxi verrines de tapioca au lait sur lit d’orange curd

Publié le 9 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Aujourd’hui, j’ai testé une recette trouvée dans le nouveau Magazine Yummy (page 14). En début d’année, j’avais pris la bonne

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Sans gluten, Un dessert gourmand
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Soupe de potimarron toute simple

Publié le 8 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Le potimarron est un légume succulent et il se suffit à lui-même, démonstration avec cette soupe qui est tout simplement

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Cuisine d'automne, Cuisine végétalienne, Les bonnes soupes, Sans gluten
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Pudding au munster, graines de cumin et bière

Publié le 6 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

J’adore les recettes anti-gaspillage pour deux raisons. La première est évidente, il s’agit de ne pas remplir sa poubelle avec

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Cuisine des restes, Fromages de caractère, Plat de résistance
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Salade de fruits express

Publié le 6 mars 201417 mars 2015 par marmotte

J’avais envie d’un petit dessert rapide pour terminer un petit repas en tête à tête mais sans prise de tête

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Bar à salades, Tutti frutti, Un dessert gourmand
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Beignets au four et leur glaçage au sirop d’érable

Publié le 5 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

Pour Mardi Gras, on est davantage crêpes que beignets ou gaufres à la maison, mais il faut bien changer un

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Le pétrin de la Marmotte, Tea Time ou goûter
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Crumble bananes, coco et chocolat

Publié le 4 mars 201417 mars 2015 par marmotte

Je fais souvent ma pâte à crumble au jugé et parfois j’en fais trop, heureusement que c’est une pâte qui

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Tea Time ou goûter, Tutti frutti, Un dessert gourmand
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Le pain de mamie

Publié le 2 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Aujourd’hui je ne vais pas vous livrer une recette mais je vais vous raconter une histoire car c’est la fête

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Bla bla bla et bla
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Confiture de rhubarbe

Publié le 1 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Aujourd’hui, je vous présente une confiture qui n’est pas de saison mais que j’ai pu faire grâce à de la

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Le chaudron de la Marmotte
2 commentaires

Brownies aux noix de pécan

Publié le 1 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

Le printemps arrive mais on a encore besoin d’un peu de réconfort pour cette dernière ligne droite ; je vous

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Tea Time ou goûter, Un dessert gourmand, Voyages culinaires
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Brandade de morue à la nîmoise express

Publié le 27 février 201423 juillet 2015 par marmotte

Aujourd’hui, je poursuis mon escapade méridionale avec une purée à la brandade de morue nîmoise express. Aurais-je besoin d’un peu

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Du poisson !, Plat de résistance
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Fougasses aux oignons rouges et à l’origan

Publié le 26 février 201422 octobre 2017 par marmotte

Voici une petite recette idéale pour un apéro qui sent bon le Sud. Je vous propose une version végétarienne mais

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Cuisine végétarienne, Le pétrin de la Marmotte
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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