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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Maxi verrines de tapioca au lait sur lit d’orange curd

Publié le 9 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Aujourd’hui, j’ai testé une recette trouvée dans le nouveau Magazine Yummy (page 14). En début d’année, j’avais pris la bonne

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Sans gluten, Un dessert gourmand
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Soupe de potimarron toute simple

Publié le 8 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Le potimarron est un légume succulent et il se suffit à lui-même, démonstration avec cette soupe qui est tout simplement

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Cuisine d'automne, Cuisine végétalienne, Les bonnes soupes, Sans gluten
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Pudding au munster, graines de cumin et bière

Publié le 6 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

J’adore les recettes anti-gaspillage pour deux raisons. La première est évidente, il s’agit de ne pas remplir sa poubelle avec

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Cuisine des restes, Fromages de caractère, Plat de résistance
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Salade de fruits express

Publié le 6 mars 201417 mars 2015 par marmotte

J’avais envie d’un petit dessert rapide pour terminer un petit repas en tête à tête mais sans prise de tête

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Bar à salades, Tutti frutti, Un dessert gourmand
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Beignets au four et leur glaçage au sirop d’érable

Publié le 5 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

Pour Mardi Gras, on est davantage crêpes que beignets ou gaufres à la maison, mais il faut bien changer un

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Le pétrin de la Marmotte, Tea Time ou goûter
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Crumble bananes, coco et chocolat

Publié le 4 mars 201417 mars 2015 par marmotte

Je fais souvent ma pâte à crumble au jugé et parfois j’en fais trop, heureusement que c’est une pâte qui

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Tea Time ou goûter, Tutti frutti, Un dessert gourmand
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Le pain de mamie

Publié le 2 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Aujourd’hui je ne vais pas vous livrer une recette mais je vais vous raconter une histoire car c’est la fête

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Bla bla bla et bla
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Confiture de rhubarbe

Publié le 1 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Aujourd’hui, je vous présente une confiture qui n’est pas de saison mais que j’ai pu faire grâce à de la

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Le chaudron de la Marmotte
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Brownies aux noix de pécan

Publié le 1 mars 201423 juillet 2015 par marmotte

Le printemps arrive mais on a encore besoin d’un peu de réconfort pour cette dernière ligne droite ; je vous

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Tea Time ou goûter, Un dessert gourmand, Voyages culinaires
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Brandade de morue à la nîmoise express

Publié le 27 février 201423 juillet 2015 par marmotte

Aujourd’hui, je poursuis mon escapade méridionale avec une purée à la brandade de morue nîmoise express. Aurais-je besoin d’un peu

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Du poisson !, Plat de résistance
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Fougasses aux oignons rouges et à l’origan

Publié le 26 février 201422 octobre 2017 par marmotte

Voici une petite recette idéale pour un apéro qui sent bon le Sud. Je vous propose une version végétarienne mais

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Cuisine végétarienne, Le pétrin de la Marmotte
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Biscuits craquelés au chocolat

Publié le 25 février 201417 mars 2015 par marmotte

J’ai ressorti la Bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart pour trouver des recettes afin de composer une boîte

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La boîte à biscuits
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Potée de chou vert

Publié le 24 février 201421 octobre 2017 par marmotte

Même si le printemps approche à grands pas (et tant mieux !), on peut encore se faire plaisir avec des

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Plat de résistance
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Tarte aux pommes

Publié le 23 février 201417 mars 2015 par marmotte

Pour bien finir le week-end, rien de mieux qu’un bon petit dessert, et je vous propose une part de tarte

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Tea Time ou goûter, Tutti frutti, Un dessert gourmand
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Palets de légumes verts et de boulgour

Publié le 23 février 201422 octobre 2017 par marmotte

Les légumes c’est bien ! Mais parfois l’imagination nous manque un peu pour les manger autrement, et c’est ce qui

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Accompagnement, Cuisine végétarienne
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Velouté de mâche

Publié le 23 février 201422 octobre 2017 par marmotte

La mâche est encore présente pour quelques semaines au marché, c’est le moment d’en profiter. En velouté ou en salade,

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Cuisine végétarienne, Les bonnes soupes, Sans gluten
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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