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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Salade de pâtes

Publié le 20 février 201422 octobre 2017 par marmotte

L’heure des repas sur le balcon ou la terrasse n’a pas encore sonné, mais nous avons quand même envie de

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Bar à salades, Cuisine végétarienne
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Brioche roulée aux raisins et au pavot

Publié le 18 février 201424 juin 2014 par marmotte

Une bonne brioche est idéale pour le goûter. Je souhaitais faire une brioche flocon mais il faut quatre jaunes d’œufs

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Le pétrin de la Marmotte, Tea Time ou goûter
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Burgers savoyards

Publié le 17 février 201421 octobre 2017 par marmotte

Une recette de burgers est la suite logique d’une recette de pains à burgers. C’est encore une création signée l’homme

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Fromages de caractère, Plat de résistance, Voyages culinaires
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Petits pains à burgers

Publié le 17 février 201424 juin 2014 par marmotte

Nous sommes amateurs de burgers à la maison mais je n’avais encore jamais fait les pains moi-même. C’est chose faite

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Le pétrin de la Marmotte
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Soupe d’endives, bacon et cheddar

Publié le 16 février 201422 octobre 2017 par marmotte

C’est la fin de la semaine et souvent le garde-manger de la marmotte est dépeuplé ! Mais elle doit bien

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Fromages de caractère, Les bonnes soupes, Sans gluten
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Kir de la Saint-Valentin

Publié le 15 février 201423 juillet 2015 par marmotte

Il y a quelques années, nous avions découvert dans un petit restaurant du Crotoy dans la Somme un apéritif à

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A l'heure de l'apéro, Boissons
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Petits pains de la Saint-Valentin

Publié le 15 février 201424 juin 2014 par marmotte

Pour fêter la Saint-Valentin, j’avais envie de faire quelque chose de rose. Ben oui, on a le droit ce jour

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Le pétrin de la Marmotte
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Muffins au citron

Publié le 13 février 201424 juin 2014 par marmotte

Il y a quelques mois, j’ai l’acquisition de ce livre. J’aime beaucoup la collection Facile & Bio car elle permet

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Tea Time ou goûter
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Galettes de lentilles corail

Publié le 12 février 201422 octobre 2017 par marmotte

Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai découverte sur le blog de Pascale Weeks. Ces galettes ressemblent un peu

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A l'heure de l'apéro, Cuisine végétarienne, Sans gluten, Une petite entrée, Voyages culinaires
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Quand une tarte briochée aux pommes devient un chinois

Publié le 11 février 201424 juin 2014 par marmotte

Sous ce titre à rallonge se cache un ratage. La semaine dernière, j’avais vu une recette qui me semblait très

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Le pétrin de la Marmotte, Tea Time ou goûter
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Marbré chocolat bananes

Publié le 10 février 201424 juin 2014 par marmotte

J’ai trouvé cette recette sur le site de l’Express . Après modification (j’ai choisi de baisser la quantité de sucre

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Tea Time ou goûter, Un dessert gourmand
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Salade d’hiver aux endives

Publié le 9 février 201422 octobre 2017 par marmotte

La soupe l’hiver, c’est bien mais il ne faudrait pas s’abandonner à la monotonie. Alors pour changer, faisons une salade

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Bar à salades, Cuisine d'hiver, Cuisine végétarienne, Fromages de caractère, Recettes de ma région
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Soupe de légumes, pois cassés et petit épeautre

Publié le 8 février 201422 octobre 2017 par marmotte

Une soupe avec des bons morceaux de légumes, des légumineuses fondantes et des céréales pour changer de la soupe mixée,

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Cuisine végétalienne, Les bonnes soupes
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Pavés de saumon sur lit de légumes

Publié le 8 février 201422 octobre 2017 par marmotte

On tient les bonnes résolutions de la nouvelle année et on mange une fois par semaine du poisson avec cette

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Du poisson !, Plat de résistance, Sans gluten
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Pois chiches au ras el hanout

Publié le 6 février 201422 octobre 2017 par marmotte

L’hiver poursuit sa route en ce mois de février. Rien de tel qu’un bon petit plat bien chaud quand on

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Accompagnement, Cuisine végétalienne, Voyages culinaires
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Gâteau de crêpes

Publié le 6 février 201424 juin 2014 par marmotte

En cette période de la Chandeleur, la blogosphère fourmille de recettes de crêpes et une semble particulièrement populaire, celle du

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Tea Time ou goûter, Un dessert gourmand
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
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Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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