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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Pâte à crêpes

Publié le 8 avril 201423 juin 2014 par marmotte

Bon ! La Chandeleur est peut-être passée depuis quelques mois, mais on peut tout de même manger des crêpes à

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Recettes de base, Tea Time ou goûter
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Gaufres liégeoises

Publié le 7 avril 201423 juin 2014 par marmotte

Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse idéale pour le goûter. Faites chauffer votre gaufrier pour déguster ces gaufres à

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Recettes de ma région, Tea Time ou goûter
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Pizza gorgonzola-jambon

Publié le 6 avril 201423 juillet 2015 par marmotte

L’homme de la maison a pris le contrôle de la cuisine de la Marmotte pour concocter cette pizza ultra-rapide à

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Fromages de caractère, Quiches, cakes & cie
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Sablés à la mimolette et à l’estragon pour l’apéritif

Publié le 4 avril 201422 octobre 2017 par marmotte

Faire un apéro 100 % maison, c’est tout à fait possible avec un peu d’organisation. On peut proposer de petits

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A l'heure de l'apéro, Cuisine végétarienne, Fromages de caractère
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Biscuits au thé Earl Grey

Publié le 30 mars 201417 mars 2015 par marmotte

Aujourd’hui, je vous propose une recette encore extraite de l’ouvrage de Martha Stewart Biscuits, sablés, cookies, la bible des tout

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La boîte à biscuits
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Expérience baguettes

Publié le 30 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Faire une baguette, simple comme bonjour ? Pas si sûr ! Je ne sais pas pour vous, mais moi et

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Le pétrin de la Marmotte
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Béchamel végétalienne

Publié le 28 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Aujourd’hui, je vous propose une recette alternative plus saine à notre bonne vieille mais toujours délicieuse sauce béchamel. J’ai reçu

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Cuisine végétalienne, Recettes de base, Sans gluten
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Pizza verte au munster

Publié le 27 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Après la pizza rouge et la pizza blanche, voici la pizza verte, on a donc les trois couleurs du drapeau

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Cuisine végétarienne, Fromages de caractère, Quiches, cakes & cie
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Gâteau bananes et spéculoos

Publié le 26 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Qui ne s’est jamais retrouvé avec des bananes trop mûres ? Pas moi ! Alors, voici une recette idéale pour

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Tea Time ou goûter, Un dessert gourmand
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Pâte à pizza

Publié le 25 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Les pizzas maison, c’est peut-être super bon, mais si on veut une bonne pizza, il faut d’abord une bonne pâte

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Le pétrin de la Marmotte, Recettes de base
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Verrines framboises-spéculoos

Publié le 23 mars 201417 mars 2015 par marmotte

Le tofu, c’est toute une histoire pour en faire manger à l’homme de la maison. Alors, j’ai abandonné l’idée de

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Tutti frutti, Un dessert gourmand
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Tomates farcies avocat et thon

Publié le 23 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Voici une petite entrée bien fraîche qui évoque l’été. Il faudra attendre encore un peu avant de la déguster sur

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Du poisson !, Sans gluten, Une petite entrée
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Confiture rhubarbe et framboise

Publié le 22 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Pour fêter l’arrivée du printemps, quoi de mieux qu’une bonne confiture ? Certes, elle n’est pas encore réalisée avec des fruits

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Le chaudron de la Marmotte
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Trio de dips apéritifs

Publié le 21 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

L’apéro est, je trouve, le moment le plus convivial d’un repas. Mais hors de question de ne manger que des

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A l'heure de l'apéro, Cuisine végétarienne, Sans gluten
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Gratin d’endives à l’italienne

Publié le 20 mars 201421 octobre 2017 par marmotte

Le 20 mars, c’est le printemps, la journée sans viande et la journée du macaron, oui rien que ça. Et

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Plat de résistance
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Cake au chocolat

Publié le 19 mars 201424 juin 2014 par marmotte

Ce cake est l’une de mes recettes qui a le plus de succès. C’est en général un carton apprécié des

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Tea Time ou goûter, Un dessert gourmand
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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