Brandade de morue à la nîmoise express
Aujourd’hui, je poursuis mon escapade méridionale avec une purée à la brandade de morue nîmoise express. Aurais-je besoin d’un peu
Continuer la lecture
Fougasses aux oignons rouges et à l’origan
Voici une petite recette idéale pour un apéro qui sent bon le Sud. Je vous propose une version végétarienne mais
Continuer la lecture
Biscuits craquelés au chocolat
J’ai ressorti la Bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart pour trouver des recettes afin de composer une boîte
Continuer la lecture
Potée de chou vert
Même si le printemps approche à grands pas (et tant mieux !), on peut encore se faire plaisir avec des
Continuer la lecture
Tarte aux pommes
Pour bien finir le week-end, rien de mieux qu’un bon petit dessert, et je vous propose une part de tarte
Continuer la lecture
Palets de légumes verts et de boulgour
Les légumes c’est bien ! Mais parfois l’imagination nous manque un peu pour les manger autrement, et c’est ce qui
Continuer la lecture
Velouté de mâche
La mâche est encore présente pour quelques semaines au marché, c’est le moment d’en profiter. En velouté ou en salade,
Continuer la lecture
Salade de pâtes
L’heure des repas sur le balcon ou la terrasse n’a pas encore sonné, mais nous avons quand même envie de
Continuer la lecture
Brioche roulée aux raisins et au pavot
Une bonne brioche est idéale pour le goûter. Je souhaitais faire une brioche flocon mais il faut quatre jaunes d’œufs
Continuer la lecture
Burgers savoyards
Une recette de burgers est la suite logique d’une recette de pains à burgers. C’est encore une création signée l’homme
Continuer la lecture
Petits pains à burgers
Nous sommes amateurs de burgers à la maison mais je n’avais encore jamais fait les pains moi-même. C’est chose faite
Continuer la lecture
Soupe d’endives, bacon et cheddar
C’est la fin de la semaine et souvent le garde-manger de la marmotte est dépeuplé ! Mais elle doit bien
Continuer la lecture
Kir de la Saint-Valentin
Il y a quelques années, nous avions découvert dans un petit restaurant du Crotoy dans la Somme un apéritif à
Continuer la lecture
Petits pains de la Saint-Valentin
Pour fêter la Saint-Valentin, j’avais envie de faire quelque chose de rose. Ben oui, on a le droit ce jour
Continuer la lecture
Muffins au citron
Il y a quelques mois, j’ai fait l’acquisition de ce livre. J’aime beaucoup la collection Facile & Bio car elle
Continuer la lecture
Galettes de lentilles corail
Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai découverte sur le blog de Pascale Weeks. Ces galettes ressemblent un peu
Continuer la lecture