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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Soupe au potiron et aux lentilles corail

Publié le 17 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

Je vous fais découvrir une très bonne recette de soupe qui a réchauffé notre maison et notre cœur un dimanche

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Cuisine d'automne
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Petits pains au quinoa

Publié le 17 janvier 201424 juin 2014 par marmotte

C’est avec cette recette que j’ai découvert la farine de quinoa. J’aime beaucoup le quinoa, surtout en salade. Mais le

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Le pétrin de la Marmotte
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Sablés citron-coco

Publié le 17 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

Tous les mois, je reçois la box de Ecolili.com, une sélection de produits bio (pour plus de détail, c’est ici).

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Quatre saisons
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Queen of puddings

Publié le 17 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

Le pudding est une recette idéale pour utiliser les recettes de pains, de brioches (quand il en reste, chose très

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Voyages culinaires
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Velouté de céleri

Publié le 17 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

Je n’aime pas le céleri surtout en rémoulade ! Mais cette soupe m’a réconciliée avec le céleri-rave (pour la rémoulade,

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Cuisine d'hiver
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Potée d’endives et de poireaux, diots et jambon de pays

Publié le 12 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

C’est avec ce plat délicieusement hivernal que j’inaugure ma cocotte en fonte reçue du gentil Père Noël. Cette recette qui

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Cuisine d'hiver
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Poires pochées en habit de chocolat et d’amande

Publié le 12 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

Voici une recette qui m’a permis d’utiliser plein de restes : deux poires oubliées dans la panier à fruit, un

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Cuisine d'automne
2 commentaires

Petits pains à la farine de châtaigne

Publié le 10 janvier 201424 juin 2014 par marmotte

Pour le soir du Réveillon, j’avais testé la recette du blog de Chef Nini. Ces petits pains nous ont vraiment

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Le pétrin de la Marmotte
2 commentaires

Chili con carne express et très simple

Publié le 9 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

Cette recette est un grand classique chez nous. Elle est simple, rapide à faire et on peut la faire d’avance

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Voyages culinaires
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Burgers à 4 mains

Publié le 7 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

Voici une recette inventée par l’homme de la Marmotte (et avec une touche de la Marmotte) pour un déjeuner totalement

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Quatre saisons
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Cake au citron confit et aux épices de Noël

Publié le 6 janvier 201422 juillet 2025 par marmotte

En ce début d’année, il reste encore un petit parfum de Noël qui m’a inspiré ce cake tout simple pour

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Fêtes & occasions spéciales
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Confiture de figues

Publié le 23 septembre 201324 juin 2014 par marmotte

Pour la petite histoire… Quand j’étais petite, ma grand-mère possédait un énorme figuier dans son jardin, qui donnait tous les

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Confitures & conserves maison
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Mes livres de cuisine

Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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