Soupe de légumes, pois cassés et petit épeautre
Une soupe avec des bons morceaux de légumes, des légumineuses fondantes et des céréales pour changer de la soupe mixée,
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Pavés de saumon sur lit de légumes
On tient les bonnes résolutions de la nouvelle année et on mange une fois par semaine du poisson avec cette
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Pois chiches au ras el hanout
L’hiver poursuit sa route en ce mois de février. Rien de tel qu’un bon petit plat bien chaud quand on
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Gâteau de crêpes
En cette période de la Chandeleur, la blogosphère fourmille de recettes de crêpes et une semble particulièrement populaire, celle du
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Mini-aumônières de crêpes
Aujourd’hui, nous continuons dans la thématique des crêpes. Je vous propose de découvrir une recette que l’on peut déguster à
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Crêpes roulées apéritives
Cette recette est idéale pour un apéro maison, elle est simple et peut se décliner en fonction des goûts de
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Faluches
La cuisine de ma région d’origine (le Nord-Pas-de-Calais) m’influence beaucoup dans le choix de mes recettes. Parfois ce sont des
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Du nouveau dans ma bibliothèque (2)
Deux nouveaux livres sont rentrés dans ma bibliothèque cette semaine ! Tout d’abord, Ma cabane au Canada de Frédérique Chartrand
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Croquettes de colin en croûte d’herbes
Il paraît qu’il faut manger du poisson deux fois par semaine ! À la maison, nous sommes très loin du
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Crumble ananas-coco
Le crumble est un gâteau que je fais maintenant depuis bientôt dix ans. Autant dire que c’est le classique d’entre
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Wraps scandinaves
Chaque visite chez Ikea se termine par l’épicerie suédoise. Entre les pâtes en forme de tête de rennes, la confiture
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Pains polaires suédois
Encore une recette de pain ! Oui, on peut dire que j’adore faire du pain. Ici, c’est un pain amélioré
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Inspiration Poulet Tikka Masala
Pour cette recette, je suis allée chercher l’inspiration dans ce livre. Cela faisait quelques temps que les recettes de ce
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Petits pains semi-complets
Jusqu’il y a peu, je faisais toutes les semaines un gros pain dans un grand moule à cake. Mais, nous
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Soupe carottes, coco et coriandre
C’est encore l’hiver, nous profitons le plus possible de bonnes soupes faites avec les légumes de saison du marché. Aujourd’hui,
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Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un classique pour nous. En été, nous en mangeons quasiment toutes les semaines.
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