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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Scones aux courgettes et au cheddar

Publié le 11 septembre 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  À la maison, il est rare qu’il se passe quinze jours sans une tarte salée pour le déjeuner

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Cuisine d'été
13 commentaires

Salade Mich-mach

Publié le 9 septembre 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si l’on pense connaître assez bien la cuisine méditerranéenne, peu d’entre nous sont familiers de la cuisine des

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Cuisine d'été, Voyages culinaires
10 commentaires

Salade de pastèque à la feta et aux olives marinées

Publié le 31 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je sais que cela peut paraître bizarre mais je ne suis pas une grande amatrice des fruits d’été.

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Cuisine d'été
10 commentaires

Pizza de courgette aux deux fromages

Publié le 25 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Comme beaucoup de personnes, nous adorons les pizzas ! Et même si on trouve de très bonnes pizzeria, rien

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Cuisine d'été
8 commentaires

Tartelettes aux Reine-Claude

Publié le 20 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  L’été, je réalise moins de recettes sucrées. En ce mois d’août, je vous proposerai que deux recettes sucrées,

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Cuisine d'été
11 commentaires

Salade de boulgour à la grecque

Publié le 18 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai longtemps hésité à publier cette recette car bien que délicieuse, elle me semblait assez basique et il

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Cuisine d'été, Voyages culinaires
7 commentaires

Pain brioché au chèvre, persil et ail (Une brioche par mois #8)

Publié le 13 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis bien contente de m’être lancée dans cette série de publications mensuelles autour des brioches. Faire de

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Le pétrin de la Marmotte
17 commentaires

Tzatziki de betterave et mini-pitas au chèvre

Publié le 11 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il nous reste deux-trois semaines pour profiter des apéros estivaux ! Alors il faut en profiter car la rentrée

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Quatre saisons, Voyages culinaires
4 commentaires

Gaufres salées à la polenta et à la courgette

Publié le 7 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour changer des cakes et des tartes salées, je vous propose aujourd’hui une recette de gaufres salées. En

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Cuisine d'été
13 commentaires

Salade de haricots blancs aux aubergines rôtis

Publié le 4 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  L’aubergine est mon légume préféré de l’été et c’est donc celui qui revient le plus souvent dans mes

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Cuisine d'été, Voyages culinaires
10 commentaires

Roulé à la chantilly et compotée d’abricots à la fleur d’oranger (Recette autour d’un ingrédient #64)

Publié le 3 août 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine

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Cuisine d'été, Défis, challenges & jeux
25 commentaires

Salade de petit épeautre au pesto de basilic et reblochon

Publié le 30 juillet 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On associe toujours le reblochon à des plats typiquement montagnards et hivernaux comme la tartiflette par exemple. Mais

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Cuisine d'été
4 commentaires

Tarte flambée au chou rouge et à la fourme d’Ambert

Publié le 28 juillet 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Aujourd’hui, je vous propose de faire une pause dans la cuisine estivale. Non pas que j’en ai déjà

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Quatre saisons
9 commentaires

Moussaka aux aubergines et aux lentilles

Publié le 24 juillet 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Quand on aime bien cuisiner, on a souvent une liste longue de plusieurs kilomètres de recettes à tester.

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Cuisine d'été, Voyages culinaires
10 commentaires

Tomates farcies classiques

Publié le 21 juillet 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Me revoilà avec une recette old school que je dois faire depuis des années depuis des années… bien sûr, j’ai

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Cuisine d'été, Retour à la tradition
13 commentaires

Babka chocolat-orange (Une brioche par mois #7)

Publié le 17 juillet 202020 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  La semaine est décidément très gourmande par ici ! J’avais prévu une brioche salée pour changer des brioches sucrées

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Le pétrin de la Marmotte
12 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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