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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Salade de boulgour à la menthe

Publié le 17 avril 201422 octobre 2017 par marmotte

Je ne sais pas chez vous, mais chez moi il fait très beau bien qu’un peu frais ; on a

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Bar à salades, Cuisine d'été, Cuisine végétalienne
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Pancakes aux petits pois (alias les pancakes de Shrek)

Publié le 16 avril 201422 octobre 2017 par marmotte

Après les pancakes à la betterave (recette ici), voici les pancakes aux petits pois, dont j’avais vu des recettes avant

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A l'heure de l'apéro, Cuisine végétarienne, Une petite entrée
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Salade de haricots verts au thon

Publié le 15 avril 201423 juillet 2015 par marmotte

Aujourd’hui, une recette toute simple et toute légère pour commencer la semaine en douceur sur une note de fraîcheur. Je

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Bar à salades, Du poisson !
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Petits pains au lait

Publié le 13 avril 201423 juin 2014 par marmotte

On adore les petits déjeuners ou les goûters améliorés. Les pains au lait sont parfaits dans les deux cas. J’ai

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Le pétrin de la Marmotte, Petits déjeuners, Tea Time ou goûter
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Mug cake aux pommes et au sirop d’érable

Publié le 13 avril 201423 juin 2014 par marmotte

Les mug cakes, c’est la grande tendance en ce moment, salé ou sucré. Bref c’est la déferlante sur les blogs

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Tea Time ou goûter
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Tarte aux courgettes et au bleu

Publié le 10 avril 201422 octobre 2017 par marmotte

J’ai eu l’idée de cette tarte en regardant dans le réfrigérateur et le congélateur, des courgettes surgelées et une tranche

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Cuisine végétarienne, Fromages de caractère, Quiches, cakes & cie
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Crèmes à la pistache

Publié le 9 avril 201422 octobre 2017 par marmotte

Je ne fais pas souvent de crèmes dessert ; pourtant il faut bien avouer que c’est très pratique car elles

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Sans gluten, Un dessert gourmand
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Burgers au Maroilles

Publié le 9 avril 201421 octobre 2017 par marmotte

L’homme de la marmotte a encore frappé avec ces burgers au Maroilles accompagnés de pommes de terre au four. Pour

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Fromages de caractère, Plat de résistance, Recettes de ma région
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Crêpes salées

Publié le 8 avril 201422 octobre 2017 par marmotte

La marmotte a toujours un train, voire deux trains, de retard. Alors que la température monte et que le printemps

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Plat de résistance, Recettes de base
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Pâte à crêpes

Publié le 8 avril 201423 juin 2014 par marmotte

Bon ! La Chandeleur est peut-être passée depuis quelques mois, mais on peut tout de même manger des crêpes à

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Recettes de base, Tea Time ou goûter
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Gaufres liégeoises

Publié le 7 avril 201423 juin 2014 par marmotte

Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse idéale pour le goûter. Faites chauffer votre gaufrier pour déguster ces gaufres à

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Recettes de ma région, Tea Time ou goûter
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Pizza gorgonzola-jambon

Publié le 6 avril 201423 juillet 2015 par marmotte

L’homme de la maison a pris le contrôle de la cuisine de la Marmotte pour concocter cette pizza ultra-rapide à

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Fromages de caractère, Quiches, cakes & cie
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Sablés à la mimolette et à l’estragon pour l’apéritif

Publié le 4 avril 201422 octobre 2017 par marmotte

Faire un apéro 100 % maison, c’est tout à fait possible avec un peu d’organisation. On peut proposer de petits

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A l'heure de l'apéro, Cuisine végétarienne, Fromages de caractère
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Biscuits au thé Earl Grey

Publié le 30 mars 201417 mars 2015 par marmotte

Aujourd’hui, je vous propose une recette encore extraite de l’ouvrage de Martha Stewart Biscuits, sablés, cookies, la bible des tout

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La boîte à biscuits
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Expérience baguettes

Publié le 30 mars 201423 juin 2014 par marmotte

Faire une baguette, simple comme bonjour ? Pas si sûr ! Je ne sais pas pour vous, mais moi et

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Le pétrin de la Marmotte
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Béchamel végétalienne

Publié le 28 mars 201422 octobre 2017 par marmotte

Aujourd’hui, je vous propose une recette alternative plus saine à notre bonne vieille mais toujours délicieuse sauce béchamel. J’ai reçu

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Cuisine végétalienne, Recettes de base, Sans gluten
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
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Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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