Du nouveau dans ma bibliothèque (2)
Deux nouveaux livres sont rentrés dans ma bibliothèque cette semaine ! Tout d’abord, Ma cabane au Canada de Frédérique Chartrand
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Croquettes de colin en croûte d’herbes
Il paraît qu’il faut manger du poisson deux fois par semaine ! À la maison, nous sommes très loin du
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Crumble ananas-coco
Le crumble est un gâteau que je fais maintenant depuis bientôt dix ans. Autant dire que c’est le classique d’entre
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Wraps scandinaves
Chaque visite chez Ikea se termine par l’épicerie suédoise. Entre les pâtes en forme de tête de rennes, la confiture
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Pains polaires suédois
Encore une recette de pain ! Oui, on peut dire que j’adore faire du pain. Ici, c’est un pain amélioré
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Inspiration Poulet Tikka Masala
Pour cette recette, je suis allée chercher l’inspiration dans ce livre. Cela faisait quelques temps que les recettes de ce
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Petits pains semi-complets
Jusqu’il y a peu, je faisais toutes les semaines un gros pain dans un grand moule à cake. Mais, nous
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Soupe carottes, coco et coriandre
C’est encore l’hiver, nous profitons le plus possible de bonnes soupes faites avec les légumes de saison du marché. Aujourd’hui,
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Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un classique pour nous. En été, nous en mangeons quasiment toutes les semaines.
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Petits pains à la farine de seigle
A la maison, nous adorons les petits pains. J’en fais donc le plus souvent possible pour le petit déjeuner ou
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Un ovni dans ma cuisine
J’ai reçu du tapioca dans la box Ecolili du mois de janvier. C’est la première fois que cet aliment rentre
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Soupe au potiron et aux lentilles corail
Je vous fais découvrir une très bonne recette de soupe qui a réchauffé notre maison et notre cœur un dimanche
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Petits pains au quinoa
C’est avec cette recette que j’ai découvert la farine de quinoa. J’aime beaucoup le quinoa, surtout en salade. Mais le
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Sablés citron-coco
Tous les mois, je reçois la box de Ecolili.com, une sélection de produits bio (pour plus de détail, c’est ici).
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Queen of puddings
Le pudding est une recette idéale pour utiliser les recettes de pains, de brioches (quand il en reste, chose très
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Velouté de céleri
Je n’aime pas le céleri surtout en rémoulade ! Mais cette soupe m’a réconciliée avec le céleri-rave (pour la rémoulade,
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