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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Confiture de cerises

Publié le 13 juin 201423 juillet 2015 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, Je continue à faire le plein de confitures. Sur le marché, j’ai craqué sur

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Le chaudron de la Marmotte, Petits déjeuners
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Clafoutis aux verts d’échalotes

Publié le 12 juin 201422 octobre 2017 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, S’il y a bien quelque chose qui m’énerve, c’est le gaspillage. Je trouve que

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"Fanes Club", Cuisine des restes, Quiches, cakes & cie
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Cake chocolat et spéculoos

Publié le 11 juin 201421 juin 2014 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, Le chocolat c’est bon ! Les spéculoos c’est bon ! Le cake c’est bon

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Tea Time ou goûter
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Inspiration pans bagnats

Publié le 10 juin 201422 octobre 2017 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, Le pan bagnat est ce sandwich niçois avec des anchois dedans. À la maison,

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Du poisson !, Quiches, cakes & cie
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Faluches pour pans bagnats

Publié le 10 juin 201421 juin 2014 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, Je voulais faire des pans-bagnats depuis longtemps. Première étape : faire le pain. Après

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Le pétrin de la Marmotte
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English muffins

Publié le 9 juin 201423 juillet 2015 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, voici une recette qui figure depuis longtemps en tête de ma liste des choses

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Le pétrin de la Marmotte, Petits déjeuners, Tea Time ou goûter, Voyages culinaires
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Salade de riz

Publié le 9 juin 201425 juin 2014 par marmotte

Quand j’étais petite et que l’été arrivait, ma maman faisait une énorme salade de riz avec du thon et des

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Bar à salades, Du poisson !
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Bagel saumon fumé, avocat et Philadelphia

Publié le 7 juin 201425 juin 2014 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, La première version des bagels au jambon cru et au chèvre nous avait beaucoup

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Du poisson !, Quiches, cakes & cie, Une petite entrée
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Trio de bouchées apéritives

Publié le 6 juin 201422 octobre 2017 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, Je ne le dirai jamais assez mais j’adore prendre l’apéro, avec ou sans alcool.

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A l'heure de l'apéro, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Sans gluten
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Ch’ti merveilleux

Publié le 6 juin 201422 juin 2014 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, la marmotte est d’humeur chauvine. La cause : le merveilleux. Je vous explique

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Recettes de ma région, Tea Time ou goûter, Un dessert gourmand
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Carbonnade de poisson

Publié le 5 juin 201422 octobre 2017 par marmotte

Pour changer de la carbonnade de saumon, j’ai choisi de changer les pavés de saumons par des dos de colin,

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Du poisson !, Plat de résistance, Recettes de ma région, Sans gluten
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Salade composée de haricots verts

Publié le 4 juin 201422 octobre 2017 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, Voici une petite salade rapide à faire, colorée et savoureuse, idéale pour un soir

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Bar à salades, Cuisine végétarienne, Sans gluten
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Cannelloni épinard, champignons et ricotta.

Publié le 3 juin 201422 octobre 2017 par marmotte

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment, je traverse une période « pâtes ». Après les conchiglioni (recette

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Cuisine végétarienne, Plat de résistance
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Bruschetta du soleil express

Publié le 3 juin 201422 octobre 2017 par marmotte

Pour commencer la semaine en douceur après ce long week-end, je vous propose une petite recette de bruschetta qui pourrait

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Cuisine d'été, Quiches, cakes & cie
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Pâte sablée

Publié le 1 juin 201427 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour ! Avec la pâte brisée, la pâte sablée est une des bases indispensables quand on aime le fait

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Recettes de base
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Crumble pommes, rhubarbe et vergeoise

Publié le 1 juin 201417 mars 2015 par marmotte

Après un petit essai de crumble à la vergeoise pour des muffins (recette ici), j’ai décidé de tenter l’expérience à

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Tea Time ou goûter, Tutti frutti
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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