Paris-Brest (Fêtes des Grands-mères)
Bonjour, bonjour !! J’ai appris tout dernièrement que la fête des grands-mères avait été inventé en 1987 par la marque Café
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Étiquette : fleur de maïs
Tarte quadrillée citron et pistache
Bonjour, bonjour !! Commençons ce mois d’octobre avec une jolie tarte bien gourmande qui m’évoque la Sicile (même je n’y ai
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Tartes tropéziennes individuelles (Une brioche par mois #8)
Bonjour, bonjour !! En publiant cette recette, une quête s’achève. C’est bon, je peux fermer le blog, hihi ! Cette tarte tropézienne
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Crevettes aux poivrons
Bonjour, bonjour !! J’adore les crevettes et pourtant je me faisais tout un monde à l’idée de les cuisiner. En fait,
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Roulé carotte, chèvre et maquereaux
Bonjour, bonjour ! Introduire plus de poisson dans notre alimentation du quotidien est l’un de mes chevaux de bataille cette année.
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Poisson pané au curry et cumin (Poissons d’avril #3)
Bonjour, bonjour !! Après le saumon et le cabillaud, passons aujourd’hui à un autre poisson pour la recette du jour. Pour
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Blanquette de dinde, châtaignes et potiron
Bonjour, bonjour !! Si j’ai assez facilement le réflexe de cuisiner du poulet, je ne pense jamais à la dinde et
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Panna cotta pistache et fleur d’oranger & flan libanais à la rose
Bonjour, bonjour !! En été, on n’a pas forcément envie de se lancer dans la réalisation de desserts compliqués. Mais si
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Gâteau aux trois chocolats « Le Rafale » : la recette
Bonjour, bonjour !! Pour rappel, vous pouvez découvrir l’histoire de ce gâteau dans cet article. Sans plus attendre, passons à la
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Tarte au pralin inspirée de la tarte brésilienne
Bonjour, bonjour !! Je vous avais promis deux belles recettes sucrées en ce début d’été, voici la première ! J’ai réalisé cette
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Tarte aux fraises Tsvetaïeva
Bonjour, bonjour !! En ce 12 juin, jour de la fête nationale russe, je vous propose une délicieuse tarte aux fraises
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Pirojkis pomme-poire (Semaine russe, littérature et pirojkis #3)
Bonjour, bonjour !! En Occident, on associe les pirojkis à des saveurs salées, or il existe aussi pas mal de variantes
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Tarte briochée à l’airelle (Douceurs soviétiques #4)
Bonjour, bonjour ! Si vous cherchez une méthode rapide pour faire lever une pâte à brioche, je vous propose de découvrir
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Curry de saumon (Recette autour d’un ingrédient #57)
Bonjour, bonjour ! Avec cette recette, je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar,
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Tartelettes à la bergamote
Bonjour ! Comme c’est le week-end, je vous propose aujourd’hui une recette un peu plus longue à réaliser que d’habitude
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Macarons au café
Coucou ! Si aujourd’hui le mot « macaron » évoque une mignardise constituée de deux coques de meringues collées par
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