Œuf en meurette aux lentilles (Calendrier de l’Avent salé : Case 2)
Bonjour, bonjour !! Ce n’est pas forcément le coût d’une recette qui la rend festive, cela peut aussi être sa rareté
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Étiquette : bouillon de légumes
Boulettes de poulet au pesto et tomates séchées et poêlée de blettes et fenouil aux haricots blancs (Boulette Mania)
Bonjour, bonjour ! Nous attaquons la dernière semaine de publications normales avant une programmation plus festive en décembre. Aujourd’hui, je vous
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Ballotines de blettes, épeautre, courgettes et scamorza (Recette autour d’un ingrédient #121)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Saumon à la toscane et ciabatta
Bonjour, bonjour !! Le saumon à la toscane a fait pour ainsi dire le tour des blogs de cuisine. C’est une
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Rishta, soupe de lentilles et de pâtes (Temps de Carême #6)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une soupe libanaise qui allie lentilles et pâtes fraîches. C’est une recette simple, facile
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Soupe d’endives à la sauge et au citron (Temps de Carême #3)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve pour notre troisième soupe de Carême avec cette soupe toute simple à base d’un seul
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Saucisses et purée avec sa sauce, la recette britannique
Bonjour, bonjour !! La purée de pommes de terre est une véritable institution à la maison ! Avec du boudin noir, elle
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Salade de polenta
Bonjour, bonjour !! Pour changer des salades de pâtes mais tout en restant sur de beaux produits italiens, que diriez-vous de
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Riz ou pâtes : la poutargue
Bonjour, bonjour !! Bien que la poutargue soit une spécialité de Martigues dans les Bouches-du-Rhône, on ne trouve pas beaucoup de
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Gratin de pois chiches aux oignons, riz au four aux champignons et chou-fleur à la coriandre (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve aujourd’hui autour d’un repas végétalien, complet et nourrissant. J’ai trouvé ces trois recettes dans le
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Chou braisé au poivre et Moutzentra (Temps de Carême #2)
Bonjour ! On associe souvent la religion orthodoxe à la Russie et à la Grèce, mais beaucoup d’autres pays sont de
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Risotto au céleri et gorgonzola dans un potimarron
Bonjour, bonjour !! Je m’aventure rarement à cuisiner du risotto, mais là j’avais plein de chose à terminer et notamment une
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Blanquette de poisson (Calendrier de l’Avent : Case 5)
Bonjour, bonjour !! En 2023, j’ai essayé de cuisiner davantage de poissons et d’autres produits de la mer. Je suis donc
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Vichyssoise d’asperges et asperges au cumin et au citron (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! La saison des asperges bat son plein, j’ai donc décidé de les mettre à l’honneur en ce mois
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Bouillon de gnocchis aux maïs, blettes et épinards
Bonjour, bonjour !! Décidément, on ne m’arrête plus avec les bouillons. Je vous propose aujourd’hui une version végétarienne, très printanière avec
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Gratin de légumes aux pois cassés (Temps de Carême #7)
Bonjour, C’est notre dernier rendez-vous du Carême avant les fêtes de Pâques. La dernière semaine de Carême, on est censé
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