Salade de carottes tunisienne
Bonjour, bonjour !! Ce printemps, les carottes sont omniprésentes dans ma cuisine. Pourtant, c’est loin d’être mon légume préféré mais les
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Catégorie : Voyages culinaires
Inspiration «Mouna » (Une brioche par mois #5, Saison 2)
Bonjour, bonjour ! La Mouna est une brioche de Pâques sans doute originaire d’Espagne et qui est surtout connue en Algérie,
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Filet mignon de porc à la mexicaine
Bonjour, bonjour !! Figurez-vous que je n’avais jamais cuisiné de filet mignon avant cette recette ! Comme on dit, il faut toujours
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Spanakorizo, riz aux épinards grec
Bonjour, bonjour !! Connaissant mon amour pour la cuisine grecque et mon envie d’évasion et de soleil, je ne pouvais pas
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Tajine d’agneau aux pruneaux et carottes
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques temps, je me suis remise à cuisiner davantage de plats de viande pour que mon mari
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Torta Caprese
Bonjour, bonjour !! En ce dimanche, que diriez-vous d’un bon gâteau au chocolat tout simple à réaliser ? Même s’il est sans
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Kulich cruffin (Une brioche par mois #4, Saison 2)
Bonjour, bonjour !! Malgré un contexte perturbé, cette année encore, nous sommes quand même nombreux à marquer le coup pour Pâques.
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Kotlety de chou (Temps de Carême #7)
Bonjour ! Le Temps de Carême touche presque à sa fin puisqu’en nous sommes en plein dans la Semaine Sainte qui
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Purée de pois chiches (Temps de Carême #6)
Bonjour ! Pour les deux dernières recettes de Carême, j’ai choisi de partager des recettes issues de la cuisine de pays
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Curry japonais de légumes de Cyril Lignac
Bonjour, bonjour !! Si vous me suivez depuis un petit bout de temps, vous avez peut-être constaté que je cuisine souvent
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Pâtés de lentilles corail (Temps de Carême #2)
Bonjour ! Pour ce deuxième rendez-vous autour de la cuisine du Carême, on se transporte au Moyen-Orient avec une recette issue
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Amaretti miel et fleur d’oranger de Yotam Ottolenghi
Bonjour, bonjour !! Depuis que je cuisine, j’ai testé pas mal de recettes d’amaretti. Ces petits biscuits italiens tout moelleux et
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Saucisses en pâte (Foodista Challenge #71et Une brioche par mois #2, Saison 2)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve exceptionnellement en ce dimanche autour du Foodista Challenge créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.
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Chou-fleur Wellington (Recette autour d’un ingrédient #70)
Bonjour, bonjour ! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Pirojkis au saumon, poireau et ciboulette (Semaine russe, littérature et pirojkis #5)
Bonjour, bonjour ! Voici déjà notre dernier rendez-vous de la Semaine russe ! Pour cette dernière recette, j’ai souhaité m’affranchir un peu
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Pirojkis à la betterave, œufs durs et aneth (Semaine russe, littérature et pirojkis #4)
Bonjour, bonjour !! Sans vouloir faire cliché, difficile de faire une semaine russe sans proposer une recette à base de betterave,
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