Baklava des Rois Mages (Épiphanie 2023)
Bonjour, bonjour !! À peine le temps de se remettre du Nouvel An qu’il faut enchainer sur la galette ! Comme chaque
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Catégorie : Un dessert gourmand
Flan poire-chocolat
Bonjour, bonjour !! Le flan pâtissier est de nouveau à la mode et il se décline de façon bien gourmande. Je
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Tarte quadrillée citron et pistache
Bonjour, bonjour !! Commençons ce mois d’octobre avec une jolie tarte bien gourmande qui m’évoque la Sicile (même je n’y ai
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Tarte aux figues et fleur d’oranger
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, cuisinons la figue côté sucré ! J’aime beaucoup les tartes sur lesquelles on associe crème pâtissière et fruits
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Fondant chocolat et huile d’olive
Bonjour, bonjour !! Une fois n’est pas coutume, attaquons cette nouvelle semaine avec une recette sucrée ! Il faut bien ça pour
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Tartes tropéziennes individuelles (Une brioche par mois #8)
Bonjour, bonjour !! En publiant cette recette, une quête s’achève. C’est bon, je peux fermer le blog, hihi ! Cette tarte tropézienne
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Le colombier (Aux urnes citoyens !)
Bonjour, bonjour ! Vous l’avez peut-être remarqué, mais je fais très rarement de hors-sujet ; aujourd’hui fera donc exception. Même si
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Crumble de la Mi-Carême (Temps de Carême #3)
Bonjour, bonjour !! Ce samedi, le 19 mars, nous serons à la Saint-Joseph, date qui marque la mi-Carême et une pause
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Choux à la crème (Fête des Grands-mères 2022)
Bonjour, bonjour !! Décidément cette première semaine de mars est riche en événements. En ce premier dimanche de mars, nous fêtons
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Flan pâtissier à la noix de coco et à la fleur d’oranger
Bonjour, bonjour !! Il y a quelques mois, j’avais eu un coup de cœur pour l’association noix de coco et fleur
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Cygnes Pavlova (À la table des Tsars #5)
Bonjour, bonjour !! Pour conclure cette semaine russe, je vous propose aujourd’hui une recette un peu plus personnelle. Et pour ce
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Izba monastique (À la table des Tsars #2)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous présente un très joli gâteau qui surprendra tant par son esthétisme que par sa composition.
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Bûche café, chicorée et épices (Noël ch’ti #8)
Bonjour, bonjour !! Avec un peu de retard sur la programmation initiale, me voilà enfin avec ma dernière recette dans la
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Brioche polonaise (Noël Ch’ti #7)
Bonjour, bonjour !! Il n’existe pas vraiment de belles pâtisseries de fêtes dans la cuisine nordiste. C’est souvent le cas les
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Brownie à la crème de marrons
Bonjour, bonjour !! Toujours dans la série, on pense déjà à Noël à la mi-novembre mais on dit que non, je
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Fraisier classique (Bataille Food #92)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je suis très contente pour vous retrouver pour la Bataille Food. Le thème de cette nouvelle édition
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