Crumble poires-chocolat
Bonjour, bonjour !! Avec toutes les recettes de crumbles que j’ai déjà publiées, je n’ai jamais eu l’idée de mettre du
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Auteur/autrice : marmotte
Soupe de moules, chou-fleur et céleri branche
Bonjour, bonjour !! J’apprécie de plus en plus les soupes non mixées. Si l’on trouve beaucoup de versions paysannes avec des
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Baklava des Rois Mages (Épiphanie 2023)
Bonjour, bonjour !! À peine le temps de se remettre du Nouvel An qu’il faut enchainer sur la galette ! Comme chaque
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Salade d’épeautre à la courge, œufs mollets et lardons croustillants
Bonjour, bonjour !! Eh bien, nous voilà partis pour une nouvelle année ensemble ! Pour cette première recette, je vous propose une
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Salade fraîcheur au pamplemousse et haddock (Recette autour d’un ingrédient #93)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueusesSamar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La
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Bonne année 2023 !
Bonjour, bonjour !! Je vous souhaite une excellente année 2023 ! Santé, prospérité et joie seront, je l’espère, au programme
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Štedrák, la brioche de Noël slovaque (Brioche de l’Avent #4)
Bonjour, bonjour !! Pour cette dernière recette de l’année, je vous emmène en Slovaquie à la découverte d’une brioche très étonnante,
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Duo boudin noir et boudin blanc (Buffet de Noël #12)
Bonjour, bonjour !! Et voilà, nous arrivons au bout de cette série dédiée à la cuisine de fête ! Je profite de
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Salade « Bracelet de grenade » (Buffet de Noël #11)
Bonjour, bonjour !! De ma sélection de recettes festive, celle d’aujourd’hui est ma préférée ! Pas toujours facile de proposer une salade
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Tartelettes aux champignons et magret de canard séché (Buffet de Noël #10)
Bonjour, bonjour !! À l’origine, je voulais faire des mini vol-au-vent, ou bouchées mignonnes, mais impossible d’en trouver en grande surface.
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Terrine de céleri au lait de coco, citronnelle et vanille (Buffet de Noël #9)
Bonjour, bonjour !! Lorsque l’on compose un buffet, on ne manque jamais d’idées de recettes à base de viande, de charcuterie,
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Vanocka, la brioche de Noël tchèque (Brioche de l’Avent #3)
Bonjour, bonjour !! C’est déjà le troisième dimanche de l’Avent ! Pour cette avant-dernière étape, j’ai choisi de poser mes valises sur
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Tartare au couteau de chou kale et fruits exotiques à l’huile d’olive infusée à la vanille, crevettes panées au panko (Buffet de Noël #8)
Bonjour, bonjour !! Je vous avais prévenu : il y en aura pour tous les goûts ! Aujourd’hui, je vous propose donc
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Terrine de foie de volaille aux fruits secs façon pâte en croûte (Buffet de Noël #7)
Bonjour, bonjour !! Il parait que le pâté en croûte revient à la mode. Pour ma part, je ne connais que
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Trio de makis voyageurs (Buffet de Noël #6)
Bonjour, bonjour, !! On se retrouve aujourd’hui autour d’une idée originale et que je trouve pour ma part très festive. L’idée lorsque
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Terrine de pot-au-feu à l’estragon en gelée (Buffet de Noël #5)
Bonjour, bonjour !! Quand je fais des buffets, j’aime bien proposer une ou deux terrines ! Non seulement c’est pratique car on
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