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Marmotte cuisine… tradi !

« À la manière de nos anciennes »

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Blanquette de dinde, châtaignes et potiron

Publié le 10 novembre 20219 novembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si j’ai assez facilement le réflexe de cuisiner du poulet, je ne pense jamais à la dinde et

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Cuisine d'automne, Plat de résistance
36 commentaires

Gâteaux à la noix de coco et à la fleur d’oranger

Publié le 5 novembre 202128 octobre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour introduire cette recette, il faudrait imaginer une musique céleste, angélique car l’alliance de la noix de coco

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Tea Time ou goûter, Voyages culinaires
38 commentaires

Tarte aux pommes et sirop d’érable (Recette autour d’un ingrédient #79)

Publié le 3 novembre 20215 novembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et

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Cuisine d'automne, Tea Time ou goûter, Tutti frutti
68 commentaires

Duo de tartelettes de la mer

Publié le 2 novembre 202128 octobre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je ne cuisine vraiment pas souvent les produits de la mer, et encore moins les fruits de mer.

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Du poisson !, Quiches, cakes & cie
26 commentaires

Gâteau aux poires et à la noix de coco

Publié le 23 octobre 202117 octobre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Après ma passion dévorante pour la fleur d’oranger au printemps dernier, je suis passée en mode noix de

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Tea Time ou goûter, Tutti frutti
48 commentaires

Trois livres autour de la patate douce

Publié le 21 octobre 202120 octobre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je vous retrouve aujourd’hui avec un nouveau concept qui me trotte dans la tête depuis quelques mois, voire

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Bla bla bla et bla
22 commentaires

Gaufres aux courgettes et à la farine de seigle

Publié le 20 octobre 202120 octobre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Ultime recette de l’année avec des courgettes, promis ! Mes pieds de courgettes ont beaucoup donné cette saison, surtout

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, En direct du potager, Quiches, cakes & cie
16 commentaires

Tresse fleur au potiron (Une brioche par mois #10)

Publié le 15 octobre 202115 octobre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je me suis encore acheté un livre sur les brioches ! Je sais, je suis irrécupérable, mais il faut

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Cuisine d'automne, Le pétrin de la Marmotte, Tea Time ou goûter
23 commentaires

Tuna salad

Publié le 13 octobre 202112 octobre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Je tourne rarement mon regard vers les États-Unis quand il s’agit de trouver l’inspiration en cuisine. C’est encore

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Bar à salades, Du poisson !, Sans gluten, Voyages culinaires
18 commentaires

Gâteau renversé aux figues

Publié le 8 octobre 202128 septembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  La saison des figues est sans doute l’une des plus éphémères du calendrier quand on n’a pas la

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Cuisine d'automne, Tea Time ou goûter, Tutti frutti
36 commentaires

Gratin de courgettes aux lardons et à la béchamel

Publié le 6 octobre 202128 septembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les temps de changement de saison sont l’occasion de faire des associations en cuisine auxquelles on ne penserait

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Cuisine d'automne, Plat de résistance
26 commentaires

Couscous au poulet en gelée (Terrines estivales #10)

Publié le 24 septembre 202124 septembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Voici la dernière terrine de ma série ! J’ai essayé de présenter des recettes variées : du poisson, des légumes,

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Plat de résistance, Quiches, cakes & cie, Voyages culinaires
24 commentaires

Lasagnes froides aux légumes d’été et crème à la ricotta

Publié le 22 septembre 202121 septembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les lasagnes font parties de ces plats que l’on peut décliner très facilement. Aujourd’hui, je vous propose une

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Plat de résistance
32 commentaires

Terrine de raclette et poivrons (Terrines estivales #9)

Publié le 17 septembre 202115 septembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Avant dernier rendez-vous autour des terrines estivales avec cette recette à la fois très esthétique (à mon goût)

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Cuisine d'été, Fromages de caractère, Quiches, cakes & cie, Sans gluten, Une petite entrée
24 commentaires

Früchtebrot (Une brioche par mois #9)

Publié le 15 septembre 202114 septembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, je vous propose une brioche d’origine suisse qui sera une excellente idée de petit-déjeuner ou de goûter

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Cuisine végétarienne, Le pétrin de la Marmotte, Petits déjeuners, Tea Time ou goûter
28 commentaires

Focaccia aux fleurs de courgettes et bleu

Publié le 10 septembre 20217 septembre 2021 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si vous avez des pieds de courgettes au potager, il est encore temps de faire cette recette. Les

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Fromages de caractère, Le pétrin de la Marmotte
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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