Soupe au couscous et légumes de saison (Temps de Carême 2022, #1)
Bonjour, bonjour !! L’année dernière, je vous avais proposé une série de recettes autour du Carême. Même si cette série n’avait
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Étiquette : cumin moulu
Blanquette de dinde, châtaignes et potiron
Bonjour, bonjour !! Si j’ai assez facilement le réflexe de cuisiner du poulet, je ne pense jamais à la dinde et
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Labneh balls
Bonjour, bonjour !! Au fil des ans, j’ai constaté que je ne choisissais pas les mêmes fromages en été et en
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Salade de carottes tunisienne
Bonjour, bonjour !! Ce printemps, les carottes sont omniprésentes dans ma cuisine. Pourtant, c’est loin d’être mon légume préféré mais les
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Curry japonais de légumes de Cyril Lignac
Bonjour, bonjour !! Si vous me suivez depuis un petit bout de temps, vous avez peut-être constaté que je cuisine souvent
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Soupe de pois cassés épicée (Temps de Carême #3)
Bonjour !! Durant cet hiver, j’ai vu passer beaucoup de recettes de soupes à base de pois cassés. Manifestement, le pois
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Pâtés de lentilles corail (Temps de Carême #2)
Bonjour ! Pour ce deuxième rendez-vous autour de la cuisine du Carême, on se transporte au Moyen-Orient avec une recette issue
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Soupe de légumes racine aux flageolets (Temps de Carême #1)
Bonjour, bonjour !! Pour cette première recette dédiée à la cuisine de Carême, j’ai voulu vous proposer une soupe à la
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Boulettes de bœuf à la sauce tomate (D’un blog à l’autre #3)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je propose la version originale des boulettes de viande. C’est une recette que je réalise en grosses
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Tarte rustique aux coings, potimarron et munster
Bonjour, bonjour !! Préférez-vous les coings dans les préparations salées ou dans les préparations sucrées ? Même si j’aime beaucoup le coing
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Gaufres salées à la polenta et à la courgette
Bonjour, bonjour !! Pour changer des cakes et des tartes salées, je vous propose aujourd’hui une recette de gaufres salées. En
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Tarte flambée au chou rouge et à la fourme d’Ambert
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose de faire une pause dans la cuisine estivale. Non pas que j’en ai déjà
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Lasagnes de blettes aux lentilles corail
Bonjour, bonjour !! J’espère que vous aimez les blettes car elles seront à l’honneur cet été autant ici que sur Marmotte cuisine…
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Cake aux épinards et au munster
Bonjour, bonjour !! Quel est votre fromage préféré ? Voilà bien une question à laquelle j’aurai du mal à répondre, il faudrait
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Kougelhopf courgette et munster
Bonjour, bonjour ! Je n’ai jamais beaucoup aimé le kougelhopf sucré ; c’est une brioche que je trouve un peu trop
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Scotch eggs façon falafels (En route vers Pâques #2)
Bonjour, bonjour ! En cette veille de week-end, je vous propose une recette un peu plus difficile que d’habitude mais qui
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