Tarte fine champignons et épinards
Bonjour à toutes et à tous, Je ne sais pas vous mais moi, je suis assez cyclique dans ma cuisine.
Continuer la lecture
Confiture de cerises
Bonjour à toutes et à tous, Je continue à faire le plein de confitures. Sur le marché, j’ai craqué sur
Continuer la lecture
Clafoutis aux verts d’échalotes
Bonjour à toutes et à tous, S’il y a bien quelque chose qui m’énerve, c’est le gaspillage. Je trouve que
Continuer la lecture
Cake chocolat et spéculoos
Bonjour à toutes et à tous, Le chocolat c’est bon ! Les spéculoos c’est bon ! Le cake c’est bon
Continuer la lecture
Inspiration pans bagnats
Bonjour à toutes et à tous, Le pan bagnat est ce sandwich niçois avec des anchois dedans. À la maison,
Continuer la lecture
Faluches pour pans bagnats
Bonjour à toutes et à tous, Je voulais faire des pans-bagnats depuis longtemps. Première étape : faire le pain. Après
Continuer la lecture
English muffins
Bonjour à toutes et à tous, voici une recette qui figure depuis longtemps en tête de ma liste des choses
Continuer la lecture
Salade de riz
Quand j’étais petite et que l’été arrivait, ma maman faisait une énorme salade de riz avec du thon et des
Continuer la lecture
Bagel saumon fumé, avocat et Philadelphia
Bonjour à toutes et à tous, La première version des bagels au jambon cru et au chèvre nous avait beaucoup
Continuer la lecture
Trio de bouchées apéritives
Bonjour à toutes et à tous, Je ne le dirai jamais assez mais j’adore prendre l’apéro, avec ou sans alcool.
Continuer la lecture
Ch’ti merveilleux
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, la marmotte est d’humeur chauvine. La cause : le merveilleux. Je vous explique
Continuer la lecture
Carbonnade de poisson
Pour changer de la carbonnade de saumon, j’ai choisi de changer les pavés de saumons par des dos de colin,
Continuer la lecture
Salade composée de haricots verts
Bonjour à toutes et à tous, Voici une petite salade rapide à faire, colorée et savoureuse, idéale pour un soir
Continuer la lecture
Cannelloni épinard, champignons et ricotta.
Bonjour à toutes et à tous, En ce moment, je traverse une période « pâtes ». Après les conchiglioni (recette
Continuer la lecture
Bruschetta du soleil express
Pour commencer la semaine en douceur après ce long week-end, je vous propose une petite recette de bruschetta qui pourrait
Continuer la lecture
Pâte sablée
Bonjour, bonjour ! Avec la pâte brisée, la pâte sablée est une des bases indispensables quand on aime le fait
Continuer la lecture