Inspiration pans bagnats
Bonjour à toutes et à tous, Le pan bagnat est ce sandwich niçois avec des anchois dedans. À la maison,
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Faluches pour pans bagnats
Bonjour à toutes et à tous, Je voulais faire des pans-bagnats depuis longtemps. Première étape : faire le pain. Après
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English muffins
Bonjour à toutes et à tous, voici une recette qui figure depuis longtemps en tête de ma liste des choses
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Salade de riz
Quand j’étais petite et que l’été arrivait, ma maman faisait une énorme salade de riz avec du thon et des
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Bagel saumon fumé, avocat et Philadelphia
Bonjour à toutes et à tous, La première version des bagels au jambon cru et au chèvre nous avait beaucoup
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Trio de bouchées apéritives
Bonjour à toutes et à tous, Je ne le dirai jamais assez mais j’adore prendre l’apéro, avec ou sans alcool.
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Ch’ti merveilleux
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, la marmotte est d’humeur chauvine. La cause : le merveilleux. Je vous explique
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Carbonnade de poisson
Pour changer de la carbonnade de saumon, j’ai choisi de changer les pavés de saumons par des dos de colin,
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Salade composée de haricots verts
Bonjour à toutes et à tous, Voici une petite salade rapide à faire, colorée et savoureuse, idéale pour un soir
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Cannelloni épinard, champignons et ricotta.
Bonjour à toutes et à tous, En ce moment, je traverse une période « pâtes ». Après les conchiglioni (recette
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Bruschetta du soleil express
Pour commencer la semaine en douceur après ce long week-end, je vous propose une petite recette de bruschetta qui pourrait
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Pâte sablée
Bonjour, bonjour ! Avec la pâte brisée, la pâte sablée est une des bases indispensables quand on aime le fait
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Crumble pommes, rhubarbe et vergeoise
Après un petit essai de crumble à la vergeoise pour des muffins (recette ici), j’ai décidé de tenter l’expérience à
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Biscuits apéro bigoût paprika-curry
Je ne sais pas vous, mais moi j’ai un faible pour les biscuits apéro et j’avoue que je dois mobiliser
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Dhal de lentilles corail et de poisson inspiration thaï
C’est l’histoire d’un curry qui en cours de route s’est transformé en dhal. Ben oui, tout simplement parce que mon
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Navettes
En ce moment, ma cuisine ressemble à l’antre d’un boulanger. Vous l’aurez compris, la marmotte est en pleine phase boulange.
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