Aiguillettes de canard, sauce à la crème et aux champignons, potimarron rôti
Bonjour, bonjour !! Mon mari est un grand fan de canard, alors que moi beaucoup moins. Ce n’est pas une viande
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Auteur/autrice : marmotte
Marbré au cacao et à l’orange (Recette autour d’un ingrédient #91)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations
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Pizza « Skull and Bones » (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour!! Tout d’abord, cette pizza n’est le plat officiel d’aucune société secrète américaine, continuons plutôt notre histoire de sorcière.
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Petits pains citrouille surprise (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour !! Replongeons dans une ambiance plus douce et automnale après nous être échappés de l’antre de la sorcière. Pour
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Chili con carne Jack-O’-Lantern (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour!! À la maison, nous avons deux chats noirs. Tout l’année, ils se barbouillent de toiles d’araignées et pour
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Gnocchis au potimarron et à la poitrine fumée (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour !! Cette année pour Halloween, je vous emmène dans deux univers. L’un sera mignon et automnal, et l’autre sera
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Légumes d’automne rôtis aux lentilles et au bleu & escalopes de dinde panées
Bonjour, bonjour !! Même si je suis devenu une adepte du batch cooking ces dernières années, il y a des recettes que l’on
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Flan poire-chocolat
Bonjour, bonjour !! Le flan pâtissier est de nouveau à la mode et il se décline de façon bien gourmande. Je
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Fouace aveyronnaise (Une brioche par mois #10)
Bonjour, bonjour !! L’automne est une saison qui invite à la nostalgie. Avec ses couleurs chaudes, ses lumières dorées et ses
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Pâtisson farci à l’italienne
Bonjour, bonjour !! On ne trouve des pâtissons que sur une période assez courte entre l’été et l’automne. Même si ce
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Pain de viande (Recette légère)
Bonjour, bonjour !! Les pains de viande sont en général assez riches et pas toujours très faciles à intégrer dans son
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Salade tiède de pâtes au fenouil et à la poutargue
Bonjour, bonjour !! La poutargue est une spécialité de la ville de Martigues dans les Bouches-du-Rhône. Il s’agit de poches d’œufs
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Tarte quadrillée citron et pistache
Bonjour, bonjour !! Commençons ce mois d’octobre avec une jolie tarte bien gourmande qui m’évoque la Sicile (même je n’y ai
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Salade grecque
Bonjour, bonjour !! Je pense que l’on peut faire une croix sur l’été 2022, il est bel et bien terminé ! Mais
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Cake marbré boudin noir et pomme (Le boudin noir : entre tradition et modernité #9)
Bonjour, bonjour !! Dans ce cake, le boudin noir prend ses quartiers d’automne. L’association du boudin avec la pomme est un
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Tarte aux figues et fleur d’oranger
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, cuisinons la figue côté sucré ! J’aime beaucoup les tartes sur lesquelles on associe crème pâtissière et fruits
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