Pain briochés roulés aux légumes, aux herbes et au sumac (Une brioche par mois #6, Saison 2021)
Bonjour, bonjour ! Au fil des mois, j’ai noté que les recettes salées à base de pâte levée étaient toujours très
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Étiquette : cannelle
Tajine d’agneau aux pruneaux et carottes (D’un blog à l’autre)
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques temps, je me suis remise à cuisiner davantage de plats de viande pour que mon mari
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Pirojkis pomme-poire (Semaine russe, littérature et pirojkis #3)
Bonjour, bonjour !! En Occident, on associe les pirojkis à des saveurs salées, or il existe aussi pas mal de variantes
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Nusszopf, la brioche alsacienne aux noisettes (Brioches de l’Avent #2)
Bonjour, bonjour !! Je vous avais dit que nous allions voyager durant cette période de l’Avent. Après l’Allemagne dimanche dernier, nous
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Mini stollen au kirsch et aux cerises (Brioches de l’Avent #1)
Bonjour, bonjour ! Dans beaucoup de cuisines du monde, on trouve des brioches traditionnelles de Noël. Certaines se ressemblent et d’autres
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Brioches roulées aux oignons et champignons (Une brioche par mois #11)
Bonjour, bonjour !! J’adore les brioches salées ! Comme elles peuvent s’intégrer dans un repas comme accompagnement d’une soupe ou une salade,
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Baklava de haricots blancs, tomates et feta
Bonjour, bonjour !! En ce dernier jour de septembre, voici ma dernière recette estivale ! Il faut dire qu’en quelques jours, on
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Moussaka aux aubergines et aux lentilles
Bonjour, bonjour !! Quand on aime bien cuisiner, on a souvent une liste longue de plusieurs kilomètres de recettes à tester.
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Barres chocolat-noisettes (Cadeaux Gourmands #4, Saison 2019)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une recette un peu plus technique puisqu’elle nécessite l’utilisation d’une poche à douille. Quand
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Prianik ou pain d’épices de Toula
Bonjour ! Pour finir ce cycle de recettes dédié à la cuisine russe, je voulais terminer sur une note sucrée.
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Houmous de citrouille et boulettes de lentilles corail et quinoa
Bonjour tout le monde, J’espère que Noël s’est bien déroulé pour vous et je suis sûre que vous avez été
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Pain d’épice de Nuremberg
Bonjour tout le monde, Tous les ans pour les fêtes de fin d’année, je teste bien une vingtaine de recettes
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Terrine végétale façon « foie gras »
Bonjour tout le monde, Comme je l’ai dit à de nombreuses reprises, j’ai choisi de ne plus consommer de foie
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Tarte rhum-raisin à la patate-douce
Bonjour ! Aux États-Unis, le troisième jeudi du mois de novembre est le jour de Thanksgiving1, une fête très populaire
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Curry de blettes
Bonjour ! Croyez-vous que je sois du genre obsessionnel ? Rappelez-vous ma semaine consacrée à la courgette cet été, l’automne sera place
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Crumble de reine-claudes
Bonjour, bonjour, Cela faisait une éternité que je n’avais pas fait de crumble ! Il y a déjà un certain nombre
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