Soupe de potiron au lait et babka au dukkah et comté
Bonjour, bonjour !! Pour terminer ce mois de janvier, je vous propose un duo bien gourmand et réconfortant. Je ne sais
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Étiquette : piment
Chili con carne Jack-O’-Lantern (Halloween 2022)
Bonjour, bonjour!! À la maison, nous avons deux chats noirs. Tout l’année, ils se barbouillent de toiles d’araignées et pour
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Ragoût d’aubergines au chorizo
Bonjour, bonjour !! Les matinées et les soirées commencent à devenir plus fraîches et c’est avec plaisir que l’on retrouve de
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Empanadas courgette et tarama (Recette anti-gaspillage)
Bonjour, bonjour !! J’avais du tarama maison au congélateur que je voulais utiliser avant la fin de l’été. Quand j’ai vu
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Terrine de poisson bicolore
Bonjour, bonjour !! Si on m’avait dit que je développerai une telle passion pour les terrines il y a quelques années,
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Croustillants de poulet en kadaïf
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques années, je voulais tester les nouilles kadaïf, spécialité turque à base d’eau et de farine qui
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Tatin de blettes au boudin (Le boudin noir : entre tradition et modernité #6)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui c’est mon anniversaire ! J’avais donc envie de vous proposer un plat qui me plaise tout particulièrement, même
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Crumble de blettes (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose un crumble que j’ai réalisé l’hiver dernier mais que l’on peut réaliser en cette
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Chou rouge et bœuf haché façon tex-mex
Bonjour, bonjour !! Même si les photos de cette recette ne sont pas les plus sexy du monde, ce plat vaut
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Gaufres aux courgettes et à la farine de seigle
Bonjour, bonjour !! Ultime recette de l’année avec des courgettes, promis ! Mes pieds de courgettes ont beaucoup donné cette saison, surtout
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Gratin de pâtes au thon et aux olives (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! S’il y a bien un plat que je ne cuisinerais pas spontanément, c’est le gratin de pâtes. J’ai
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Chakalaka
Bonjour, bonjour !! Derrière ce nom rigolo se cache un plat végétalien de la cuisine sud-africaine sans prétention, rapide à réaliser
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Salade de pastèque à la feta et aux olives marinées
Bonjour, bonjour !! Je sais que cela peut paraître bizarre mais je ne suis pas une grande amatrice des fruits d’été.
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Tartines à l’avocat, fraises et roquefort
Bonjour, bonjour !! Les tartines sont une alternative toute simple et rapide à préparer. On peut les manger en en-cas mais
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Aloo Palak, le curry de pommes de terre aux épinards
Bonjour, bonjour ! On reste un peu dans la même thématique d’hier avec la recette d’aujourd’hui. Mon amour des currys n’est
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Choux de Bruxelles sautés à l’indienne
Bonjour à toutes et à tous Je profite des derniers jours de mars pour publier encore une recette de choux
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