Pâtisson farci à l’italienne
Bonjour, bonjour !! On ne trouve des pâtissons que sur une période assez courte entre l’été et l’automne. Même si ce
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Étiquette : parmesan
Calzone aux fleurs de courgette et mortadelle
Bonjour, bonjour !! Je ne regarde jamais d’émission culinaire à la télé et j’avoue que la cuisine des grands chefs ne
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Courgettes rondes farcies au boudin, aubergines et olives (Le boudin noir : entre tradition et modernité #8)
Bonjour, bonjour !! Dernière recette estivale pour le boudin avant de partir sur des saveurs plus automnales ! Le boudin se marie
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Tatin de blettes au boudin (Le boudin noir : entre tradition et modernité #6)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui c’est mon anniversaire ! J’avais donc envie de vous proposer un plat qui me plaise tout particulièrement, même
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Crumble de blettes (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose un crumble que j’ai réalisé l’hiver dernier mais que l’on peut réaliser en cette
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Gratin de haddock, poireaux et boulgour (Poissons d’avril #4)
Bonjour, bonjour !! Pour cette avant-dernière recette de poisson, j’ai craqué sur la jolie recette de Brigitte du blog Les filles,
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Risotto aux pois chiches et aux épinards (Temps de Carême #2)
Bonjour, bonjour !! Il est très rare que je fasse du risotto car ce n’est pas un plat que j’apprécie particulièrement.
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Cordons bleus d’aubergine
Bonjour, bonjour !! Je vous propose aujourd’hui une recette à base d’aubergine qui change vraiment ! J’ai trouvé cette recette chez la
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Terrine de courgette (Terrines estivales #5)
Bonjour, bonjour !! À l’origine, j’ai choisi cette recette car elle contenait une grosse quantité de courgettes. Comme tous les propriétaires
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Gratin de chou vert aux lentilles
Bonjour, bonjour !! Les gratins ne sont définitivement pas photogéniques avec moi, et pourtant ils sont très bons… Aujourd’hui, je vous
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Moussaka aux aubergines et aux lentilles
Bonjour, bonjour !! Quand on aime bien cuisiner, on a souvent une liste longue de plusieurs kilomètres de recettes à tester.
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Pizza Bread
Salut les gourmands, Aujourd’hui, je vous propose un pain à la mie moelleuse et aux saveurs ensoleillées. C’est une recette
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Polenta aux champignons
Coucou tout le monde, Histoire de rentabiliser mes bouquins de cuisine, j’ai décidé de sortir tous les mois deux ou
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Sauté de dinde aux spätzle et au pesto de courge
Coucou tout le monde, Ma cuisine a revêtu ses couleurs d’automne et chez moi la star de la saison est
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Egg boat aux saucisses à la provençale
Salut tout le monde, Voilà encore une recette que je teste bien tardivement ! Il y a quelques mois, je
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Tarte double tomate
Coucou tout le monde, Il y a quelques années (bien avant l’existence du blog), j’avais réalisé une pâte brisée au
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