Blettes insulaires
Bonjour, bonjour !! Blettes insulaires ? Mais qu’est-ce que je suis encore allée chercher !? Aujourd’hui, on part en balade. C’est bientôt les
Continuer la lecture
Étiquette : huile d’olive
Carpaccio d’asperges, petits pois et sauce à la framboise
Bonjour, bonjour !! C’est presque la fin de la saison des asperges et je n’ai encore publié aucune recette cette année.
Continuer la lecture
Salade de chou-fleur au saumon et pletzels aux oignons
Bonjour, bonjour !! Le mois dernier, mon duo salade de chou-fleur et petits pains ayant reçu un très bon accueil, je
Continuer la lecture
Ballotines de blettes, épeautre, courgettes et scamorza (Recette autour d’un ingrédient #121)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lecture
Morue à la tomate (Passion Morue)
Bonjour, bonjour !! Voilà une excellente recette rapide à faire pour manger de la morue facilement et de façon bien ensoleillée.
Continuer la lecture
Tarte aux courgettes et à l’ail frais (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour finir ce mini cycle de recettes autour de l’ail frais, je vous propose une tarte printanière qui
Continuer la lecture
Velouté de carotte à l’ail frais et pancakes à l’oignon (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose un joli duo de recettes pour un diner à la fois léger, réconfortant et
Continuer la lecture
Busiate aux encornets au citron confit et chorizo (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! Parmi tous les blogs de cuisine que je lis, celui de Claudine, Cuisine de Gut, est particulièrement instructif
Continuer la lecture
Rôti de porc au maroilles façon Orloff (Retour à la tradition #13)
Bonjour, bonjour !! Cela faisait des années que mon mari me damne pour que je fasse un rôti façon Orloff. Or,
Continuer la lecture
Velouté de cosses de petits pois au bleu d’Auvergne (Foodista Challenge #121)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #120, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine de
Continuer la lecture
Salade de chou-fleur cru à la mayonnaise et turbans briochés au pesto d’ail des ours
Bonjour, bonjour !! C’est encore chez Béa que j’ai trouvé l’inspiration pour cette salade à base de chou-fleur cru. Cela faisait
Continuer la lecture
Boulettes de bœuf façon chili con carne (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Depuis les débuts du blog, le chili connait un succès jamais démenti à la maison. Avec cette nouvelle
Continuer la lecture
Saumon à la toscane et ciabatta
Bonjour, bonjour !! Le saumon à la toscane a fait pour ainsi dire le tour des blogs de cuisine. C’est une
Continuer la lecture
Croquettes de brandade de morue aux olives (Passion Morue)
Bonjour, bonjour !! J’adore la brandade de morue ! Bien sûr, l’idée d’en faire des croquettes croustillantes et agrémentées d’olives m’a tout
Continuer la lecture
Encornet farci à la minorquine (Tentacules !)
Bonjour, bonjour !! La semaine dernière, j’ai entrepris de vider et de dégivrer mon congélateur. Il me restait peu de choses
Continuer la lecture
Pâté de Pâques, mayonnaise au herbes (En route vers Pâques !)
Bonjour, bonjour !! J’aurai dû poster cette recette en début de semaine mais je voulais absolument avant la fin du Carême
Continuer la lecture