Figues pochées au vin rouge et aux épices, crème de feta (Un petit coup de pinard !)
Bonjour, bonjour !! À l’origine cette recette était un dessert. Je l’ai transformé en plat salé en changeant juste l’accompagnement. Au
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Étiquette : feta
Cake aux figues, oignons, noix et feta
Bonjour, bonjour !! Préférez-vous les figues dans des recettes salées ou des recettes sucrées ? Personnellement, je n’arrive pas à me décider.
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Giouvetsi (Un petit coup de pinard)
Bonjour, bonjour !! Cette première recette de mois de mai (hors défi) va donner le la des semaines à venir. On
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Salade de pâtes aux fruits de mer et betterave
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai pris le poisson d’avril très au sérieux puisque c’est la cinquième recette avec des produits
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Gratin de pâtes aux blettes façon spanakopita
Bonjour, bonjour !! Le gratin de pâtes est un plat bien pratique au quotidien. Facile à préparer, économique et déclinable au
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Sucré ou salé : la crème brûlée
Bonjour, bonjour !! Après « viande ou poisson » et « cru ou cuit », voici le petit nouveau « sucré ou salé » ! Une même recette
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Cannellonis au fenouil et à la feta
Bonjour, bonjour !! J’adore les cannellonis mais on dirait toujours que c’est Porcinet qui a cuisiné quand j’en fait, j’en mets
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Sot-l’y-laisse de dinde à la méditerranéenne au four
Bonjour, bonjour !! J’aime beaucoup les sot-l’y-laisse de dinde. Non seulement c’est un morceau assez moelleux qui a du goût, mais
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Fasolada, soupe grecque de haricots blancs (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour !! La Fasolada est une soupe d’origine grecque. Elle combine légumes, haricots blancs et feta. Ici, je vous propose
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Deux idées d’entrée avec des poireaux
Bonjour, bonjour !! L’hiver n’est pas encore fini et le mois de février est sans doute le mois de l’année qui
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Lasagnes de veau aux olives
Bonjour, bonjour !! J’habite dans une région assez brumeuse mais depuis l’automne dernier, on a vraiment beaucoup de brouillard et depuis
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Salade de haricotes verts à la sauce au thon (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En ce mois de septembre, j’avais envie de mettre en avant un des légumes les plus malmenés dans
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Deux idées de salades au poulpe pour l’été
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose deux belles salades ensoleillées qui ont en commun le poulpe. Je sais que ce
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Ragoût de porc aux abricots et salade de pois chiches aux abricots rôtis et feta (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Comme je l’évoquais précédemment, je suis allée passer quelques jours à Nîmes au printemps dernier. J’ai eu l’occasion
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Cake au thon et aux haricots verts, salade de haricots verts à la mayonnaise
Bonjour, bonjour !! Quel plaisir de pouvoir manger des haricots verts frais ! Si comme moi, vous avez une belle production au
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Tarte tomate et rhubarbe (La rhubarbe côté salé)
Bonjour, bonjour !! J’étais parti pour faire une tarte minimaliste mais en cours de route cela s’est transformé en super production.
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