Joues de bœuf au vin rouge, à l’orange et aux épices (Calendrier de l’Avent salé : Case 11)
Bonjour, bonjour !! Ambiance vin chaud aux épices avec ce délicieux plat mijoté qui met encore à l’honneur le bœuf et
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Étiquette : farine
Ragoût de bœuf aux marrons (Calendrier de l’Avent salé : Case 4)
Bonjour, bonjour !! Aimez-vous les châtaignes ? J’aime beaucoup et elles vont revenir plusieurs fois au cours du mois de décembre. On
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Tarte aux mirabelles à la crème d’amandes (un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Je termine cette série avec la recette qui m’a le plus plu. J’aime beaucoup les tartes à la
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Un repas autour de la rhubarbe (Spécial anniversaire)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on fête un anniversaire, le mien ! Habituellement, je ne fais rien de spécial mais comme cette année,
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Boulettes de bœuf façon chili con carne (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Depuis les débuts du blog, le chili connait un succès jamais démenti à la maison. Avec cette nouvelle
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Croquettes de brandade de morue aux olives (Passion Morue)
Bonjour, bonjour !! J’adore la brandade de morue ! Bien sûr, l’idée d’en faire des croquettes croustillantes et agrémentées d’olives m’a tout
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Raie aux câpres et sauce au beurre (Retour à la tradition #12)
Bonjour, bonjour !! Il était temps que je propose une recette de poisson dans cette série ! Quoi de mieux que le
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Sauté de veau à l’orange (Retour à la tradition #11)
Bonjour, bonjour !! Quand on pense à la viande de veau, on pense souvent à la blanquette et à raison car
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Boulettes de bœuf façon bourguignon (Boulette Mania)
Bonjour, bonjour !! L’automne et l’hiver signe le retour des plats mijotés et quel plaisir de retrouver ces délicieux plats avec
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Tarte froide ricotta et tomates
Bonjour, bonjour !! Que serait un été sans tarte à la tomate ? Je vous avais déjà proposé une recette à base
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Boulettes de poulet à la ricotta, sauce tomates aux légumes
Bonjour, bonjour !! Toujours dans un esprit d’inspiration « cuisine italienne », je vous propose de commencer la semaine avec cette recette de
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Quatre-quarts à l’orange et à la fleur d’oranger
Bonjour, bonjour !! Pas besoin de grands discours pour vous proposer une recette de quatre-quarts, ce gâteau au combien régressif et
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Gratin de pois chiches aux oignons, riz au four aux champignons et chou-fleur à la coriandre (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve aujourd’hui autour d’un repas végétalien, complet et nourrissant. J’ai trouvé ces trois recettes dans le
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Sauté de veau aux olives et au vin
Bonjour, bonjour !! Avec le temps, j’apprécie de moins en moins boire du vin mais j’apprécie de plus en plus cuisiner
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Galette des rois aux oranges confites et au Grand Marnier (Bataille Food 121, Épiphanie 2024)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Bataille Food #121, un défi culinaire par Jenna du blog Bistro de Jenna et
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Blanquette de poisson (Calendrier de l’Avent : Case 5)
Bonjour, bonjour !! En 2023, j’ai essayé de cuisiner davantage de poissons et d’autres produits de la mer. Je suis donc
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