Soupe de potiron au lait et babka au dukkah et comté
Bonjour, bonjour !! Pour terminer ce mois de janvier, je vous propose un duo bien gourmand et réconfortant. Je ne sais
Continuer la lecture
Étiquette : échalote
Tartelettes aux champignons et magret de canard séché (Buffet de Noël #10)
Bonjour, bonjour !! À l’origine, je voulais faire des mini vol-au-vent, ou bouchées mignonnes, mais impossible d’en trouver en grande surface.
Continuer la lecture
Riz à la tomate et feta marinée (En attendant l’été…)
Bonjour, bonjour !! Même si nous avons eu un très bel avant-goût de l’été la semaine dernière, nous n’en sommes pas
Continuer la lecture
Boulettes de bœuf à la sauce tomate (D’un blog à l’autre #3)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je propose la version originale des boulettes de viande. C’est une recette que je réalise en grosses
Continuer la lecture
Petits pains farcis aux blettes et au chèvre
Bonjour, bonjour !! On se retrouve pour une recette un peu plus longue que d’habitude mais le résultat en vaut le
Continuer la lecture
Pâtes à la châtaigne aux girolles
Salut tout le monde ! Si je suis une fan de champignons de Paris, je connais très mal les autres
Continuer la lecture
Salade de restes spécial BBQ
Bonjour tout le monde !! À la maison, le 14 juillet c’est barbecue ! Même si je ne mange plus
Continuer la lecture
Céleri rémoulade aux cornichons doux
Bonjour tout le monde, J’en ai marre des soupes !!! D’ailleurs quand je vois mon planning prévisionnel des publications du
Continuer la lecture
Boudin blanc à la sauce fromagère et ses légumes
Coucou tout le monde, Voici la dernière recette de l’année ! Pour marquer le coup, j’ai décidé de cuisiner du
Continuer la lecture
Verrines tricolores : avocat, surimi et maïs
Salut, salut ! Voici une petite recette qui m’a beaucoup plu ! J’aime bien la présentation simple à réaliser et
Continuer la lecture
Terrine de foies de volaille aux noisettes
Salut tout le monde, Aujourd’hui est à marquer d’une croix blanche car pour une fois on va parler viande et
Continuer la lecture
Soupe de carottes et haricots coco
Bonjour ! Voilà, c’est reparti pour une saison riche en soupes ! Pour varier un peu dans nos modes de préparations de
Continuer la lecture
Pâtisson farci au quinoa
Salut, salut ! On termine cette semaine avec un joli légume : le pâtisson. Soyons honnêtes, le pâtisson n’est pas la courge
Continuer la lecture
Pain de viande végétalien
Salut tout le monde, Le 1er octobre est la journée mondiale du chocolat, du café et du végétarisme. Rayez les
Continuer la lecture
Pizza à la Boulette d’Avesnes et aux échalotes
Salut tout le monde, En été, je délaisse un peu la cuisine ch’ti pour me tourner vers une cuisine plus
Continuer la lecture
Terrine aux trois légumes
Coucou tout le monde, Quand on reçoit du monde, il faut faire preuve d’un peu (beaucoup) d’organisation. Bien planifier un
Continuer la lecture