Pudding au munster, graines de cumin et bière
J’adore les recettes anti-gaspillage pour deux raisons. La première est évidente, il s’agit de ne pas remplir sa poubelle avec
Continuer la lecture« À la manière de nos anciennes »
J’adore les recettes anti-gaspillage pour deux raisons. La première est évidente, il s’agit de ne pas remplir sa poubelle avec
Continuer la lectureAujourd’hui, je poursuis mon escapade méridionale avec une purée à la brandade de morue nîmoise express. Aurais-je besoin d’un peu
Continuer la lectureMême si le printemps approche à grands pas (et tant mieux !), on peut encore se faire plaisir avec des
Continuer la lectureUne recette de burgers est la suite logique d’une recette de pains à burgers. C’est encore une création signée l’homme
Continuer la lectureOn tient les bonnes résolutions de la nouvelle année et on mange une fois par semaine du poisson avec cette
Continuer la lectureIl paraît qu’il faut manger du poisson deux fois par semaine ! À la maison, nous sommes très loin du
Continuer la lecturePour cette recette, je suis allée chercher l’inspiration dans ce livre. Cela faisait quelques temps que les recettes de ce
Continuer la lectureC’est avec ce plat délicieusement hivernal que j’inaugure ma cocotte en fonte reçue du gentil Père Noël. Cette recette qui
Continuer la lecture