Bagel saumon fumé, avocat et Philadelphia
Bonjour à toutes et à tous, La première version des bagels au jambon cru et au chèvre nous avait beaucoup
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Catégorie : Du poisson !
Carbonnade de poisson
Pour changer de la carbonnade de saumon, j’ai choisi de changer les pavés de saumons par des dos de colin,
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Dhal de lentilles corail et de poisson inspiration thaï
C’est l’histoire d’un curry qui en cours de route s’est transformé en dhal. Ben oui, tout simplement parce que mon
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Salade de pommes de terre aux poivrons grillés et au thon
Avec l’été qui arrive (enfin on espère), les salades vont être à l’honneur. Aujourd’hui, que diriez-vous d’une salade de pommes
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Salade de haricots verts au thon
Aujourd’hui, une recette toute simple et toute légère pour commencer la semaine en douceur sur une note de fraîcheur. Je
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Tomates farcies avocat et thon
Voici une petite entrée bien fraîche qui évoque l’été. Il faudra attendre encore un peu avant de la déguster sur
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Tarte au saumon frais
Que faire avec un reste d’épinards en branche surgelés, deux pavés de saumons et un fond de briquette de crème
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Crumble de colin aux herbes
En parallèle de ma mission « je vide mes placard », je mène un raid sur mon congélateur pour le
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Brandade de morue à la nîmoise express
Aujourd’hui, je poursuis mon escapade méridionale avec une purée à la brandade de morue nîmoise express. Aurais-je besoin d’un peu
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Pavés de saumon sur lit de légumes
On tient les bonnes résolutions de la nouvelle année et on mange une fois par semaine du poisson avec cette
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Croquettes de colin en croûte d’herbes
Il paraît qu’il faut manger du poisson deux fois par semaine ! À la maison, nous sommes très loin du
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Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un classique pour nous. En été, nous en mangeons quasiment toutes les semaines.
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