Soupe de carottes des sables
Bonjour à toutes et à tous, Vous prendrez bien un bol de soupe bien chaude ? Aujourd’hui, c’est soupe de
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Catégorie : Cuisine d’hiver
Crumble de poireaux au millet
Salut tout le monde, Si le crumble sucré est devenu archi-classique, le crumble salé reste encore méconnu. Pourtant il est
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Dhal de lentilles corail et panais
Bonjour !! J’aime beaucoup cuisiner ce genre de plat complet sans viande, c’est parfait pour un soir d’automne et ça
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Crème de navet
Coucou tout le monde, Je continue mon exploration dans le monde fascinant des soupes de légumes. On croit les connaître,
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One pot pasta aux crozets, poireaux et lardons
Bonjour tout le monde, Avec l’hiver qui arrive et parce qu’on a besoin de plats bien réconfortant pour tout un
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Soupe de panais au citron
Bonjour tout le monde, Le panais est un légume que j’ai découvert il y a deux-trois ans et que j’aime
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Soupe celeri-rave et pomme
Coucou tout le monde, J’aime les pizzas bizarres, ça je pense que vous l’aviez compris ; mais récemment je me
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Velouté de chou-fleur au lait de coco et curry
Coucou tout le monde On passe tout doucement en mode automne-hiver avec cette soupe qui combine merveilleusement le chou-fleur à
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Cake aux lardons, Vieux Samer et poireaux
Salut tout le monde, Je ne suis pas du tout amie avec les cakes salés : soit ils sont trop
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Frittata façon endives au jambon
Salut tout le monde, Les endives au jambon c’est bon, mais il faut être honnête : c’est un peu lourd.
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Tarte aux poireaux à la béchamel
Salut tout le monde, Je fais souvent des tartes salées avec une meurette classique : œufs, lait et crème fraîche.
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Soupe de pois cassés au bacon et au Vieux-Lille
Bonjour à toutes et à tous, On pensait en avoir fini avec les soupes et ben c’est raté ! Avec
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Duo de compotes
Bonjour à toutes et à tous, La compote, c’est mon dada. J’achète des pommes au marché à 3 euros les
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Calzone au chou rouge
Coucou tout le monde, J’aime les pizzas bizarres, ce n’est un secret pour personne ! Alors quand je décide de
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Gratins individuels de choux de Bruxelles
Salut tout le monde, Je clôture la saison des choux de Bruxelles. Comme chaque année, j’ai l’impression de ne pas
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La ch’ti pizza
Bonjour tout le monde, Comme dit ma mère, je suis du genre chauvine ! J’aime ma région et je suis
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