Quiche endives, cheddar et bacon
Salut tout le monde, Aujourd’hui, on traverse la Manche avec cette quiche toute simple aux saveurs britanniques. C’est l’occasion aussi
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Catégorie : Cuisine d’hiver
Tartines ch’ti
Coucou ! Ces derniers temps, j’ai publié pas mal de recettes un peu longues ou compliquées alors pour se reposer
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Soupe champignons et orge perlé
Coucou tout le monde, Encore quelques semaines d’hiver avant l’arrivée du printemps, alors pour tenir le coup tout en variant
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Gratin de légumes anciens
Bonjour tout le monde, Récemment, j’ai découvert que l’on pouvait réaliser des gratins sans utiliser de four grâce à un
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Cake panais et chicorée
Salut tout le monde, Cuisiner des légumes en dessert est l’une de mes marottes préférées ! Mais depuis, le 23
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Potée de lentilles aux saucisses
Salut tout le monde, Aujourd’hui, je vous propose un plat convivial qui se prépare en un clin d’œil et cuit
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Gratin de pâtes et de choux de Bruxelles
Bonjour, Voilà un type de gratin que je voulais faire depuis longtemps, alor que je ne pense jamais à faire
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Soupe d’endives à la bière
Salut tout le monde, Aujourd’hui, on se réchauffe autour d’un bol de soupe aux saveurs ch’tis qui marie l’endive et
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Crudités d’hiver
Coucou, Ce n’est pas parce que c’est l’hiver que l’on ne peut pas manger des crudités : il suffit juste
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Tarte poireaux, poitrine fumée et comté
Coucou tout le monde, Ça fait longtemps que je n’avais pas posté de recette de tarte salée. C’est une bonne
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Choux de Bruxelles croustillants aux épices cajun
Coucou tout le monde, Je suis en période « choux », choux blanc, rouge, vert, frisé, de Bruxelles… Ils vont
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Soupe de chou rouge, bacon et oignons
Coucou tout le monde, J’aime tous les choux, enfin ceux que l’on rencontre habituellement dans nos contrées. J’avoue que je
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Mandarines farcies à la truite fumée (Passe-Plats entre amis # 6)
Bonjour à toutes et à tous, Avec cette recette, je participe à la sixième édition de Passe-Plats entre amis, défi
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Goulash végétarien à ma façon
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui on se réchauffe avec cette délicieuse soupe complète et nourrissante d’origine hongroise, réinterprétée
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Poêlée de choux de Bruxelles
Coucou tout le monde, C’est enfin l’hiver et il est temps de faire un peu de place à la famille
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Navets boule d’or farcis aux champignons
Bonjour tout le monde, Les fêtes sont derrière nous et certaines d’entre vous ont peut-être pris comme résolution pour cette
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