Duo de soupes froides automne-hiver (À Noël, je reçois… ou pas ! #1)
Bonjour, bonjour ! On associe plutôt les gaspachos et les soupes froides à la saison estivale. Aujourd’hui, je vous propose deux
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Étiquette : salé
Tarte au Maroilles et aux pommes
Bonjour, bonjour !! On peut dire que la tarte au Maroilles, je l’ai beaucoup déclinée au fil des années et des
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Risotto au potimarron crémeux
Bonjour, bonjour !! Normalement, je n’aime pas le risotto ! Sous ses airs de plat facile à réaliser, il n’est pas si
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Brioches roulées aux oignons et champignons (Une brioche par mois #11)
Bonjour, bonjour !! J’adore les brioches salées ! Comme elles peuvent s’intégrer dans un repas comme accompagnement d’une soupe ou une salade,
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Tarte rustique aux coings, potimarron et munster
Bonjour, bonjour !! Préférez-vous les coings dans les préparations salées ou dans les préparations sucrées ? Même si j’aime beaucoup le coing
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Gratin de fenouil et poires au bleu et aux amandes
Bonjour, bonjour !! Si comme moi, vous êtes toujours en panne d’idées pour cuisiner le fenouil, voici au moins une recette
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Tarte fine à la crème de persil et betterave
Bonjour, bonjour !! Quand je ne cuisine des plats que pour moi, j’aime bien me faire des trucs un peu bizarres
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Tarte au chou kale, chèvre et patate douce
Bonjour, bonjour !! Voici une tarte qui ne paie pas de mine mais qui est absolument délicieuse. En plus, elle est
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Galettes de patates douces de Yotam Ottolenghi
Bonjour, bonjour !! Deuxième recette de l’ouvrage de Yotam Ottolenghi et gros coup de cœur pour ces galettes toutes douces et
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Babka salée à la crème de potimarron (Une brioche par mois #10)
Bonjour, bonjour !! Depuis que j’ai découvert la babka, c’est un peu devenu une obsession chez moi. Heureusement (ou malheureusement, je
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Flan de champignons à la feta
Bonjour, bonjour !! Cet été, nous nous sommes régalés avec des clafoutis. La recette d’aujourd’hui est encore plus facile à réaliser
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Bastelle aux blettes et à la brousse
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on parle cuisine corse et cela n’arrive pas souvent par ici ! Cette recette vue chez Mamie Caillou
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Baklava de haricots blancs, tomates et feta
Bonjour, bonjour !! En ce dernier jour de septembre, voici ma dernière recette estivale ! Il faut dire qu’en quelques jours, on
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Chakalaka
Bonjour, bonjour !! Derrière ce nom rigolo se cache un plat végétalien de la cuisine sud-africaine sans prétention, rapide à réaliser
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Pain de courgettes
Bonjour, bonjour !! Plus simple, ce n’est pas possible ! Voilà qui résume très bien cette recette. Si réaliser un cake salé
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Aubergines farcies à la feta et aux noix
Bonjour, bonjour !! Comme il ne reste plus que quelques semaines pour profiter des légumes d’été, il est grand temps de
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