Cruffin cakes (En route vers Pâques 2026)
Bonjour, bonjour !! Pâques arrive à grand pas, il est donc temps de s’y préparer ! Pour ouvrir les festivités, je vous
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Étiquette : raisins secs
Kolokithopita, tourte au potiron aux raisins secs et à la harissa et salade de fenouil aux poires et aux amandes (Temps de Carême #4)
Bonjour, bonjour !! Les deux recettes que je vous propose aujourd’hui sont bien automnales mais comme on trouve encore de la
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Saïki Filipov, brioches aux raisins secs (Semaine russe 2026)
Bonjour, bonjour !! On ne pouvait pas quitter la Russie sans passer par sa capitale. La recette que je vous propose
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Deux idées d’accompagnement à base de chou (Calendrier de l’Avent salé : Case 9)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, abordons la question de l’accompagnement du plat de résistance. C’est une partie du repas souvent négligé qui
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Caponata et boulettes d’agneau au riz (Bataille Food #141)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #141», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Deux idées d’entrée avec des poireaux
Bonjour, bonjour !! L’hiver n’est pas encore fini et le mois de février est sans doute le mois de l’année qui
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Biscuits rhum raisins (Calendrier de l’Avent 2024 : Case 21)
Bonjour, bonjour !! Nessa du blog Baking with Nessa propose toujours de très jolies recettes de biscuits et j’ai craqué pour
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Tajine d’agneau aux coings (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Après la cuisine du Levant, faisons escale au Maroc pour découvrir une nouvelle façon de cuisiner le coing
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Sandwiches 100 % fait maison ou presque
Bonjour, bonjour !! Peut-être que cet été on arrivera à faire des pique-nique ! Et franchement, rien de mieux que le fait
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Charlotte russe (Bataille Food #123)
Bonjour, bonjour !! C’est toujours un peu stressant d’être marraine d’un défi culinaire. Au-delà des considérations techniques et organisationnelles, se pose
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Clafoutis aux blettes, scamorza et lardons
Bonjour, bonjour !! Voilà une petite recette de clafoutis salé original et efficace ! Accompagné d’une bonne salade verte, il permet de
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Štedrák, la brioche de Noël slovaque (Brioche de l’Avent #4)
Bonjour, bonjour !! Pour cette dernière recette de l’année, je vous emmène en Slovaquie à la découverte d’une brioche très étonnante,
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Kerststol néerlandais (Brioche de l’Avent #2)
Bonjour, bonjour !! Je suis une grande amoureuse du stollen ! Pas un Avent sans stollen, c’est mon slogan. D’ailleurs si vous
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Cramique aux raisins et au genièvre (Brioche de l’Avent #1)
Bonjour, bonjour !! C’est parti pour notre périple gourmand qui nous conduira jusqu’à Noël ! Mais avant d’embarquer dans ce voyage,
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Compotée de légumes du soleil au boudin noir (Le boudin noir : entre tradition et modernité #7)
Bonjour, bonjour !! On n’imagine pas du tout associer le boudin noir avec des légumes méditerranéens, et pourtant la recette que
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Mini stollen au kirsch et aux cerises (Brioches de l’Avent #1)
Bonjour, bonjour ! Dans beaucoup de cuisines du monde, on trouve des brioches traditionnelles de Noël. Certaines se ressemblent et d’autres
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