Roulé carotte, chèvre et maquereaux
Bonjour, bonjour ! Introduire plus de poisson dans notre alimentation du quotidien est l’un de mes chevaux de bataille cette année.
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Étiquette : oeufs
Clafoutis à la dinde et au brocoli
Bonjour, bonjour !! Les clafoutis, c’est un peu comme les tartes sans pâte, c’est très pratique et rapide à préparer. Je
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Focaccia pesto, oignons, olives et chèvre (En attendant l’été)
Bonjour, bonjour !! Je ne sais pas pourquoi mais quand je reçois, j’ai parfois des invités qui m’offrent des « cadeaux gourmands »
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Œufs cocotte au boudin noir et asperges vertes (Le boudin noir : entre tradition et modernité #4)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je publie la seule recette d’asperges de la saison. Beaucoup de personnes adorent les asperges et proposent
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La colombe de Pâques (Une brioche par mois #4)
Bonjour, bonjour !! Initialement, je n’avais pas prévu de réaliser cette brioche pour Pâques. Mon choix s’était porté sur une autre
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Le colombier (Aux urnes citoyens !)
Bonjour, bonjour ! Vous l’avez peut-être remarqué, mais je fais très rarement de hors-sujet ; aujourd’hui fera donc exception. Même si
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Les Cornuelles des Rameaux (Temps de Carême #6)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on quitte la cuisine des monastères pour une recette traditionnelle de Charente : les cornuelles, des biscuits sablés
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Terrine de jambon, petits pois et œufs de caille (Foodista Challenge #85)
Bonjour, bonjour !! C’est le retour des terrines sur Marmotte cuisine… tradi. L’été dernier, j’avais publié une dizaine de recettes autour
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Gaufres arlésiennes (Mardi Gras 2022)
Bonjour, bonjour !! Mars commence très fort puisque c’est Mardi Gras ! Cette année, j’ai décidé de faire des gaufres mais en
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Flan pâtissier à la noix de coco et à la fleur d’oranger
Bonjour, bonjour !! Il y a quelques mois, j’avais eu un coup de cœur pour l’association noix de coco et fleur
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Tarte à la feta et aux olives
Bonjour, bonjour !! Si vous en avez un peu marre des recettes hivernales et que vous voulez mettre un peu de
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Boulettes de viande à la patate douce
Bonjour, bonjour !! J’adore les recettes dans lesquelles on travaille les ingrédients directement à la main. C’est sans doute pour cela
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Crêpes colorées aux légumes (Chandeleur 2022)
Bonjour, bonjour ! En ce jour de Chandeleur, parlons crêpes ! La recette que je vous propose aujourd’hui sera ma seule recette
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Chinois à la frangipane (Une brioche par mois #1)
Bonjour, bonjour !! Après mon bundt cake aux fruits confits et à la fleur d’oranger, je vous propose aujourd’hui une brioche
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Koulibiac (À la table des Tsars #3)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose un grand classique de la cuisine russe : le koulibiac. J’avais déjà publié une
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Bundt cake aux fruits confits et fleur d’oranger
Bonjour, bonjour ! En ce jour de l’Épiphanie, j’avais envie de vous proposer une recette très accessible à base de fruits
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