Cheesecake au chou-fleur et saumon fumé (Poissons d’avril #5))
Bonjour, bonjour !! On se retrouve pour notre dernier rendez-vous autour du poisson. Cette recette est un coup double puisqu’elle conclut
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Étiquette : beurre
La colombe de Pâques (Une brioche par mois #4)
Bonjour, bonjour !! Initialement, je n’avais pas prévu de réaliser cette brioche pour Pâques. Mon choix s’était porté sur une autre
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Le colombier (Aux urnes citoyens !)
Bonjour, bonjour ! Vous l’avez peut-être remarqué, mais je fais très rarement de hors-sujet ; aujourd’hui fera donc exception. Même si
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Les Cornuelles des Rameaux (Temps de Carême #6)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on quitte la cuisine des monastères pour une recette traditionnelle de Charente : les cornuelles, des biscuits sablés
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Gratin de pommes de terre au thon et champignons (Recette autour d’un ingrédient #84)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations
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Parmentier de saumon et céleri rave (Poissons d’avril #1)
Bonjour, bonjour !! Depuis que j’ai repris un régime omnivore, j’essaie un maximum de diversifier les sources de protéines, qu’elles soient
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Brioche fleur pomme-poire (Une brioche par mois #3)
Bonjour, bonjour !! J’ai cru que ce mois, je n’arriverais pas à vous proposer ma brioche mensuelle. À l’origine, je voulais
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Crumble de la Mi-Carême (Temps de Carême #3)
Bonjour, bonjour !! Ce samedi, le 19 mars, nous serons à la Saint-Joseph, date qui marque la mi-Carême et une pause
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Choux à la crème (Fête des Grands-mères 2022)
Bonjour, bonjour !! Décidément cette première semaine de mars est riche en événements. En ce premier dimanche de mars, nous fêtons
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Parmentier de boudin noir à la purée de panais
Bonjour, bonjour !! On se retrouve pour cette deuxième recette autour de boudin noir avec une variation du classique boudin purée.
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Ragoût de champignons au vin rouge et scones au fromage
Bonjour, bonjour !! Voici une recette que je n’aurai jamais réalisée si je n’avais pas eu une bouteille de vin rouge
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Red velvet muffins
Bonjour, bonjour !! On se retrouve en ce jour de la Saint Valentin avec une jolie recette gourmande et facile à
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Pliouchka (Une brioche par mois #2)
Bonjour, bonjour !! Pour me faire pardonner de vous avoir servi des choux de Bruxelles toute la semaine et parce que
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Lasagnes d’hiver aux poireaux, champignons et gorgonzola
Bonjour, bonjour !! Je ne sais pas pourquoi mais j’utilise très peu le poireau dans ma cuisine alors que c’est un
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Flans aux champignons et châtaignes
Bonjour, bonjour !! Même si j’adore faire des tartes salées (sans doute l’une des préparations qui revient le plus souvent dans
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Chinois à la frangipane (Une brioche par mois #1)
Bonjour, bonjour !! Après mon bundt cake aux fruits confits et à la fleur d’oranger, je vous propose aujourd’hui une brioche
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