Roulés aux pommes parfumés au mahaleb (Bataille Food #152)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #152», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Étiquette : beurre
Tarte aux abricots, pistaches et roses
Bonjour, bonjour !! J’avais prévu de publier cette recette en juillet mais j’ai dû décaler et maintenant, je me dis qu’il
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Le gâteau Concorde de Gaston Lenôtre (Spécial 14 juillet)
Bonjour, bonjour !! Marcel Dassault disait « Un bel avion est un avion qui vole bien ». Bien que Marcel Dassault ne soit
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Gâteau moelleux aux abricots
Bonjour, bonjour !! Et si on restait aux Baléares pour le dessert ? Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau brioché
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Sbriciolata à la ricotta et au lemon curd (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! L’année dernière, j’avais découvert et testé grâce à Martine du blog Kilomètre-0 ce gâteau d’origine italienne. À la
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Roulés au lemon curd (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cet hiver, j’avais acheté une belle quantité de citrons bio pour faire des citrons confits au sel. Finalement,
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Du chocolat pour Pâques, des idées faciles et économiques (En route vers Pâques #4)
Bonjour, bonjour !! Même si je ne suis pas une grande fan de chocolat, difficile de concevoir un menu de Pâques
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Gigot de Pâques à la crème d’ail (En route vers Pâques #3)
Bonjour, bonjour !! Je vous souhaite un très bon week-end pascal ! Et comme le veut la tradition, nous cuisinons l’agneau. Pour
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Nids de poireaux sur lit de yaourt, crumble au zaatar et œufs mollet (En route vers Pâques #2)
Bonjour, bonjour !! Après la brioche de Pâques, on passe à l’entrée. Et pour la logique, on repassera, hihi ! Dans mon
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Cruffin cakes (En route vers Pâques 2026)
Bonjour, bonjour !! Pâques arrive à grand pas, il est donc temps de s’y préparer ! Pour ouvrir les festivités, je vous
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Moelleux au lait, à l’orange et à la semoule (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Comme je le disais au début du mois, c’est le moment idéal de l’année pour consommer des oranges.
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Escalopes milanaises, salade d’épinards à l’orange
Bonjour, bonjour !! La fin de l’hiver est le meilleur moment pour consommer des oranges. On trouve à cette période des
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Gaufres « molles » (Fête des Grands-mères 2026)
Bonjour, bonjour !! Le premier dimanche de mars, c’est la fête des Grands-mères, une bonne occasion pour se retrouver autour d’une recette
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Betteraves et ricotta rôties au zaatar et petits pains cœur briochés (Saint-Valentin 2026)
Bonjour, bonjour !! Pour la Saint-Valentin, j’aime bien utiliser des légumes aux couleurs intenses comme le chou rouge ou la betterave.
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Tartiflette au chou vert, pomme de terre et guanciale (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Mettre des légumes partout, oui ! Mais jamais en remplacement d’un autre groupe d’aliments et sans renoncer au goût
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Gratin de chou farci façon moussaka (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En France, on mange souvent le chou vert en potée et en plat mijoté. Pour ce nouveau Un
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