Gratin de polenta à la truffe comme un croque-monsieur (Calendrier de l’Avent salé : Case 17)
Bonjour, bonjour !! La truffe est très à la mode depuis quelques années et l’offre de produits aromatisés à la truffe
Continuer la lecture« À la manière de nos anciennes »
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Voici sans doute la recette de ce calendrier de l’Avent dont je suis la plus fière ! Tout a
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Pour Noël, on pense plus facilement au boudin blanc qu’au boudin noir et pourtant les habits de fêtes
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Chaque dimanche de décembre, je vais vous proposer une recette de gibier. C’est une viande que j’ai appris
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #143», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je termine cette série avec la recette qui m’a le plus plu. J’aime beaucoup les tartes à la
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! L’automne dernier est sorti le dernier livre de Yotam Ottolenghi et voici la première recette que j’ai testée
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on fête un anniversaire, le mien ! Habituellement, je ne fais rien de spécial mais comme cette année,
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