Bouillon de coquelet aux ravioles du Dauphiné
Bonjour, bonjour !! Manifestement en 2023, je me suis mis en tête de cuisiner des viandes dont je n’ai pas l’habitude.
Continuer la lecture« À la manière de nos anciennes »
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! L’agneau est un incontournable de la table pascale ! Pour les grande tablée, le gigot est parfait mais si
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! En ce mois de septembre, j’ai choisi l’artichaut pour ma série « Un légume, trois recettes ». J’essaie d’alterner chaque
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