Chou braisé au poivre et Moutzentra (Temps de Carême #2)
Bonjour ! On associe souvent la religion orthodoxe à la Russie et à la Grèce, mais beaucoup d’autres pays sont de
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Catégorie : Temps de Carême
Lagana et fava (Temps de Carême #1)
Bonjour, bonjour !! Comme je vous l’avais annoncé dans mon article sur les perspectives 2024, la série Temps de Carême revient pour sa
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Gratin de légumes aux pois cassés (Temps de Carême #7)
Bonjour, C’est notre dernier rendez-vous du Carême avant les fêtes de Pâques. La dernière semaine de Carême, on est censé
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Croissants perdus au four (Temps de Carême #6)
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette anti-gaspillage qui m’a permis d’écouler des croissants rassis, un reste de lait concentré
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Marmite de morue (Temps de Carême #5)
Bonjour, La morue est en train de devenir un poisson bien présent dans ma cuisine. Il faut dire qu’une fois
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Salade de pommes de terre du dimanche (Temps de Carême #4)
Bonjour, bonjour !! Vous souvenez-vous de la salade à la russe revisitée par Ottolenghi que je vous avais proposée au début
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Bouillon de poulet aux légumes et aux pâtes (Temps de Carême #3)
Bonjour, Même si l’hiver tire à sa fin, on est bien content de retrouver une petite soupe le soir venu
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Tarte à la tomate et aux maquereaux (Temps de Carême #2)
Bonjour, bonjour !! Pour cette deuxième recette de Carême, je vous propose une recette de poisson ultra simple puisqu’il suffit d’ouvrir
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Salade de boulgour du placard (Temps de Carême #1)
Comme en 2021 et 2022, je vous propose pour le Carême 2023 une nouvelle série de recettes dédiées. Si les
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Purée de pois cassés toute simple (Temps de Carême #7)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve en ce début de semaine pour la dernière recette consacrée à la cuisine de Carême.
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Les Cornuelles des Rameaux (Temps de Carême #6)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on quitte la cuisine des monastères pour une recette traditionnelle de Charente : les cornuelles, des biscuits sablés
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Pain à l’oignon de saint Maur (Temps de Carême #5)
Bonjour, bonjour ! Comme l’année dernière, j’ai voulu intégrer dans mes publications de Carême une recette de pain. Cette année, j’ai
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Soupe de lentilles épicées (Temps de Carême #4)
Bonjour, bonjour !! Avec le printemps qui arrive, on a envie et besoin de recettes plus fraîches et plus légères mais
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Crumble de la Mi-Carême (Temps de Carême #3)
Bonjour, bonjour !! Ce samedi, le 19 mars, nous serons à la Saint-Joseph, date qui marque la mi-Carême et une pause
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Risotto aux pois chiches et aux épinards (Temps de Carême #2)
Bonjour, bonjour !! Il est très rare que je fasse du risotto car ce n’est pas un plat que j’apprécie particulièrement.
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Soupe au couscous et légumes de saison (Temps de Carême 2022, #1)
Bonjour, bonjour !! L’année dernière, je vous avais proposé une série de recettes autour du Carême. Même si cette série n’avait
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