Catégorie : Recettes de ma région

Tarte aux asperges

La saison des asperges bat son plein en ce moment, c’est donc le moment d’en profiter. L’idée de cette tarte

Les asperges sont de retour sur le marché et elles ont un succès fou. Quand j’attendais mon tour, toutes les

La tarte au Maroilles est un classique chez nous, mais on aime aussi la tarte au Vieux Lille. Malheureusement, je

L’homme de la marmotte a encore frappé avec ces burgers au Maroilles accompagnés de pommes de terre au four. Pour

Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse idéale pour le goûter. Faites chauffer votre gaufrier pour déguster ces gaufres à

Aujourd’hui, je vous propose un bon petit plat parfait pour le dimanche midi, qui cuit tout seul et est très

La soupe l’hiver, c’est bien mais il ne faudrait pas s’abandonner à la monotonie. Alors pour changer, faisons une salade

La cuisine de ma région d’origine (le Nord-Pas-de-Calais) m’influence beaucoup dans le choix de mes recettes. Parfois ce sont des